Η παραλία Βυθούρη βρίσκεται στην κεντρική Εύβοια. Εχει γίνει αρκετά γνωστή τα τελευταία χρόνια. Αποτελούσε μέχρι πρότινος τον παράδεισο κατασκηνωτών, όπως και πολλές από τις εκπληκτικές παραλίες της περιοχής αυτής της Εύβοιας. Ανοιχτή στο βοριά, η Βύθουρη έχει μία απίθανη ομορφιά όταν το μελτέμι ησυχάζει. Η Βύθουρη λοιπόν έχει ένα πολύ ιδιαίτερο χαρακτηριστικό. Ο ήλιος […]

Η καρπουζόπιτα είναι μια δροσερή κυκλαδίτικη συνταγή από τη Μήλο. Είναι νόστιμη και ελαφριά και είμαστε σίγουροι πως θα γλύφετε τα δάχτυλα σας. Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά Για το σιρόπι (προαιρετικό) 350 γρ. χυμό καρπουζιού 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη Για την πίτα 1 κιλό καρπούζι, καθαρισμένο 50 γρ. βούτυρο 100 γρ. […]

Η Ζάκυνθος, ή το «Τζάντε», ή το Φιόρο του Λεβάντε (= Άνθος της Ανατολής) κατά τους Βενετσιάνους,  βρίσκεται στο Ιόνιο Πέλαγος και είναι ένα από τα νησιά των Επτανήσων. Είναι το ενδέκατο σε έκταση νησί στην Ελλάδα, καθώς και το τρίτο σε έκταση (μετά την Κεφαλονιά και την Κέρκυρα) και δεύτερο σε πληθυσμό (μετά την […]

Η Μεθώνη είναι κωμόπολη του Νομού Μεσσηνίας. Ανήκει διοικητικά στον Δήμο Πύλου-Νέστορος, ενώ στο παρελθόν υπήρξε έδρα του ομώνυμου δήμου. Κατά την απογραφή του 2011 είχε 1209 κατοίκους. Έχει σπουδαία ιστορική σημασία, γιατί, εξαιτίας της στρατηγικής θέσης που βρισκόταν, έγινε το μήλο της έριδος για τους κάθε φορά δυνατούς των εποχών που προσπάθησαν να την κάνουν λιμάνι τους. Έχει 1200 μόνιμους […]

Οι μαρμαρίτες Σκύρου είναι μια παραδοσιακή συνταγή για πίτες με γέμιση κολοκύθας που φτιάχνουν στο νησί του Αιγαίου. Πάμε να δούμε πως θα τις φτιάξετε Υλικά Για το φύλλο 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 ml χλιαρό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 αυγό 1 ½ κουταλιά της […]