Τα Καλτσούνια ή Καλιτσούνια είναι μια κρητική “λιχουδιά”, που θα σας ξετρελάνει! Πάμε να δούμε πως φτιάχνεται η παραδοσιακή συνταγή Υλικά Για τη ζύμη 1 φλ. βούτυρο 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. γάλα εβαπορέ 2 αυγά 2 κ.σ baking powder 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ Για τη γέμιση 1 κιλό μυζήθρα ανάλατη Κρήτης 1/2 κιλό ζάχαρη […]

Η παραλία Σουτσίνι είναι μία αμμουδερή παραλία λίγα μέτρα από την παραλία της Κύμης και το λιμάνι. Η παραλία της Κύμης απέχει από την Χαλκίδα περίπου 80 χιλιόμετρα τα οποία με αυτοκίνητο θα τα διανύσετε περίπου σε 1.5 ώρα. Κατευθύνεστε προς Νότια Εύβοια και Αλιβέρι, περνάτε το χωριό Λέπουρα και συνεχίζετε ευθεία προς Κύμη (υπάρχει […]

Η παραλία της Χρυσής Μηλιάς είναι από τις πλέον δημοφιλείς παραλίες στην Αλλόνησο. Η ψιλή άμμος της παραλίας, αλλά και της θάλασσας, καθώς επίσης και το γεγονός ότι η θάλασσα είναι ιδιαίτερα ρηχή, την κάνουν ιδιαίτερα δημοφιλή στις οικογένειες, αφού δίνουν την δυνατότητα στα μικρά παιδιά να κολυμπούν και να παίζουν στην παραλία με ασφάλεια. […]

Η κανελάδα είναι ένα γευστικό ρόφημα από κανέλα που φτιάχνουν στην Κω και θα λατρέψετε! Πάμε να δούμε πώς θα το φτιάξετε Υλικά 1 κιλό ζάχαρη 1 ½ λίτρο νερό 5 ξύλα κανέλας 15 περίπου κεφαλάκια γαρύφαλλο Εκτέλεση Για τη σπιτική και παραδοσιακή κανελάδα από την Κω, βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και […]

Τα καλογερίστικα γεμιστά είναι μια πεντανόστιμη κρητική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνετε Υλικά 10 αυγά 100 γρ. ντομάτες 100 γρ. κρεμμύδια 50 γρ. πιπέρι 21 τεμ. πατάτες 50 γρ. μαϊντανός 60 γρ. κολοκύθια 10 γρ. αλάτι 50 γρ. πιπέρι 200 γρ. λάδι νερό 300 γρ. ρύζι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα […]

Μία από τις κορυφαίες παραλίες της Ελλάδας βρίσκεται στο «Νησί του Οδυσσέα». Το Γιδάκι, θα σας «κλέψει» το μυαλό! Η “επιτομή” της καλαισθησίας και της φυσικής αυθεντικότητας συναντούν την “άγρια” ομορφιά του Ιονίου Πελάγους… Μια καταπράσινη πλαγιά με γαλαζοπράσινα διαυγή νερά, σμιλεμένους λευκούς βράχους, λεπτά βότσαλα και «σμαραγδένια» αμμουδιά. Ίσως ο κορυφαίος τουριστικός προορισμός της […]