Ο μπακλαβάς με καρύδι είναι μια πεντανόστιμη συνταγή της Εύβοιας που φτιάχνουν συγκεκριμένα στην Κύμη. Πάμε να δούμε πώς θα τον φτιάξετε Υλικά 1 κιλό φύλλο κρούστας 4 κούπες βούτυρο αγελάδας 1 κιλό καρύδια 3 κ.γ κανέλα 1,5 κ.γ γαρύφαλλο τριμμένο ξύσμα 1 λεμονιού Σιρόπι 4 κούπες ζάχαρη 1 κούπα μέλι 3 κούπες νερό Φλούδα […]

Στη Βόρεια Εύβοια, περίπου 3 ώρες μακριά από την Αθήνα, θα βρείτε τα Ήλια, ένα πανέμορφο παραθαλάσσιο χωριό, το οποίο φημίζεται για τα ζεστά νερά της παραλίας του. Το χωριό Ήλια, θα το βρείτε στο μέσο της διαδρομής από την Αιδηψό προς τη Λίμνη Ευβοίας. Απέχει 98 χιλιόμετρα από τη Χαλκίδα, 22 χιλιόμετρα από τη […]