Η Σάμος, ένα από τα πιο όμορφα νησιά του Αιγαίου και διαθέτει μερικές από τις πιο μαγευτικές παραλίες στην Ελλάδα. Εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες: Παραλία Ποτάμι: Βρίσκεται κοντά στο χωριό Καρλόβασι, η παραλία Ποτάμι εντυπωσιάζει με τα κρυστάλλινα νερά και την άγρια φυσική ομορφιά της. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την ηρεμία της […]

Τα νησιά κοντά στην Αθήνα αποτελούν ιδανικό προορισμό για όσους αναζητούν γρήγορες και εύκολες καλοκαιρινές αποδράσεις. Αυτά τα νησιά, γνωστά για την ομορφιά τους και την εύκολη προσβασιμότητα, προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες και αξέχαστες στιγμές σε όλους τους επισκέπτες. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά από τα πιο δημοφιλή νησιά κοντά στην πρωτεύουσα. Αίγινα Η Αίγινα […]

Η Κρήτη, το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας, είναι ένας τόπος πλούσιος σε ιστορία, πολιτισμό και φυσική ομορφιά. Από τα πανάρχαια χρόνια, η Κρήτη αποτέλεσε κέντρο του Μινωικού πολιτισμού, ενός από τους πρώτους μεγάλους πολιτισμούς της Ευρώπης. Σήμερα, το νησί συνδυάζει την παραδοσιακή κρητική φιλοξενία με σύγχρονες ανέσεις, προσφέροντας μοναδικές εμπειρίες στους επισκέπτες του. Με καταπληκτικές […]

Οι κεφτέδες με αυγολέμονο είναι ένα πεντανόστιμο φαγητό που φτιάχνουν στην Κρήτη και μόλις τους δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά 1 κιλό κιµά 2 κρεµµύδια 1 φλιτζάνι τυρί τριµµένο 250 γρ. ψίχα ψωµιού µαϊντανό, δυόσµο 2 ασπράδια αυγών λάδι και αλεύρι για το τηγάνισµα αλάτι, πιπέρι 2-3 κρεµµύδια 1 ρακοπότηρο ξίδι […]

Το μπουρδέτο είναι ένα παραδοσιακό πικάντικο πιάτο με ψάρι που φτιάχνουν στους Παξούς και στα υπόλοιπα νησιά του Ιονίου. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 1½ κιλό κεφαλόπουλα 1 φλιτζάνι κρασί κόκκινο 3 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 2 κρεμμύδια μεγάλα, σε ροδέλες 1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά (κοκκάρια) 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο […]

Η παραλία Μαύρα Βόλια βρίσκεται στην Χίο και οι Χιώτες την αποκαλούν και Μαύρο Γιαλό. Το όνομα της θα είναι πάντοτε συνδεδεμένο με το βαθύ μαύρο χρώμα των μικρών βοτσάλων με τα οποία είναι στρωμένη από άκρη σε άκρη. Οι γυαλιστερές μαύρες πέτρες, είναι πραγματικά πανέμορφες . Ωστόσο, δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να τις πάρετε […]

Ο καρυστινός μπακλαβάς είναι μια γλυκιά πεντανόστιμη συνταγή που φτιάχνουν στην Εύβοια και συγκεκριμένα στην Κάρυστο. Υλικά  2 κιλα φύλλο 2 κιλά καρυδόψιχα χοντροκομμένη στο χέρι ή στο μούλτι αλλά προσοχή μην αλεστεί πολύ. Λίγη τριμμένη φρυγανιά,περίπου 1/2 ποτήρι Από μυρωδικά κανέλα,μοσχοκάρυδο,γαρύφαλλο,λίγη μαστίχα σε σκόνη όλα αυτά σε αναλογίες όπως αρέσει στον καθένα αλλά προσοχή […]