Τα μουστοκούλουρα είναι ένα πεντανόστιμο γλύκισμα που το φτιάχνουν σε αρκετά μέρη της Ελλάδας. Πάμε να δούμε όμως πώς τα φτιάχνουν στην Κρήτη. Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι μούστο 3/4 ποτηριού πορτοκαλάδα 2 κουταλάκια σόδα 1 ρακοπότηρο κονιάκ 1κουταλάκια μπέϊκιν 2 κουταλιές κανελλογαρύφαλα 1 κιλό αλεύρι Εκτέλεση Χτυπάμε το λάδι με […]

Η παραλία Κοχύλι βρίσκεται στην Εύβοια και είναι μία από τις όμορφες παραλίες. Από την Χαλκίδα απέχει 80 χιλιόμετρα περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά με το αυτοκίνητο μέσα από μία πανέμορφη διαδρομή με αρκετές όμως στροφές. Η παραλία Κοχύλι, μόλις 2 χλμ. από το κέντρο της Λίμνης προσφέρει κάτι για όλους. Είναι ιδανική για […]

Η παραδοσιακή Σαμιώτικη κατσικίσια πλάτη γεμιστή είναι μια παραδοσιακή πεντανόστιμη συνταγή του νησιού, που αξίζει να δοκιμάσετε. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 1 πλάτη κατσικίσια 2,5 κιλά 8 γραμμάρια αλάτι 5 γρ. πιπέρι 150 γρ. πελτέ ντομάτας 2 κιλά πατάτες Για τη γέμιση 1 συκωταριά 500 γρ. 65 γρ. ελαιόλαδο 220 γρ. κρεμμύδι (σε […]