Οι μαραθοτηγανίτες μας “ταξιδεύουν” στην ειδυλλιακή Σέριφο και αποτελούν ένα έδεσμα για κάθε ώρα και περίσταση! Πάμε να δούμε τη συνταγή Υλικά 1 ματσάκι μάραθο 1 κρεμμύδι 350 γρ. αλεύρι αλάτι πιπέρι νερό (όσο πάρει ο χυλός) λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το μάραθο και το κρεμμύδι Σε μια λεκανίτσα βάζουμε αλεύρι, αλάτι, πιπέρι και […]

Τα άψητα αμυγδαλωτά είναι η πεντανόστιμη νηστίσιμη συνταγή, που μας έρχεται από τη Σίφνο και αξίζει να τη δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πως φτιάχνονται Υλικά 500 γρ. αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 450 γρ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική 60 γρ. νερό 40 γρ. ανθόνερο λίγο ανθόνερο για το πλάσιμο Εκτέλεση Βάζουμε πρώτα τη ζάχαρη, το νερό και το ανθόνερο […]

Η παραλία του Αγίου Ισιδώρου κοσμεί τη Μυτιλήνη και ξεχωρίζει για τα κρυστάλλινα νερά και τη χρυσή άμμο, ενώ έχει βραβευτεί με τη «Γαλάζια Σημαία». Μόλις δύο χιλιόμετρα μακριά από το πασίγνωστο Πλωμάρι, θα έχετε τη δυνατότητα να κολυμπήσετε σε μια από τις καλύτερες παραλίες του νησιού. Η ακτή είναι ιδανική επιλογή για οικογένειες με […]

Οι Ροβιές βρίσκονται στη Βόρεια Εύβοια και φημίζονται για τα γαλαζοπράσινα νερά, τα πεύκα και την απέραντη παχιά αμμουδιά! Η παραλία του ομώνυμου οικισμού είναι το ιδανικότερο “ησυχαστήριο” για οικογένειες με μικρά παιδιά. Κολυμπήστε με τις ώρες στα πεντακάθαρα νερά της, με θέα το πράσινο. Μείνετε μέχρι αργά το βράδυ, για να απολαύσετε ένα όμορφο […]

Στον Αγιόκαμπο Θεσσαλίας βρίσκεται μια από τις εντυπωσιακότερες παραλίες του νομού. Ο Ρακοπόταμος, θα χαραχτεί βαθιά στη μνήμη σας! Αν βρίσκεστε στη Λάρισα και ψάχνετε μια παραλία για να περάσετε μια γεμάτη καλοκαιρινή μέρα, επιβάλλεται να εξερευνήσετε τον Ρακοπόταμο… Τρεις κολπίσκοι απείρου κάλλους με κρυστάλλινα νερά, χρυσαφένια αμμουδιά, βότσαλα, πυκνή βλάστηση και πληθώρα δραστηριοτήτων, που […]

Η παραλία Βούλισμα βρίσκεται στον δεύτερο κόλπο του Ίστρου στον Άγιο Νικόλαο και είναι γνωστή και ως «Χρυσή Άμμος» λόγω του ότι διαθέτει άσπρη άμμο και καταγάλανα νερά. Το Ίστρο βρίσκεται 12 χλμ. ανατολικά του Αγίου Νικολάου και 22 χλμ. βόρεια της Ιεράπετρας στην περιφέρεια του Καλού Χωριού. Η πρόσβαση στην παραλία είναι εύκολη με […]

Το πιλάφι με αγκινάρες από την Τήνο είναι μια πεντανόστιμη συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 12 φρέσκιες αγκινάρες 2 λεμόνια τον χυμό τους 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ κιλό ρύζι Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 5-6 φλιτζάνια ζεστό νερό ή ζωμό Εκτέλεση Καθαρίζουμε […]

Τα τυρόψωμα Εύβοιας είναι μια εύκολη και γρήγορη παραδοσιακή συνταγή της Εύβοιας. Υλικά 400 γρ. αλεύρι 1 φακ. ξερή μαγιά 2 αυγά 50 ml ελαιόλαδο 100 ml χλιαρό νερό 5 γρ. αλάτι 1 κγ. ρίγανη 70 γρ. πεκορίνο τριμμένο 70 γρ. φέτα τριμμένη 70 γρ. γραβιέρα τριμμένη 70 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο Εκτέλεση Φτιάχνουμε μια ομοιογενή […]