Τα ξεροτήγανα είναι μια πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή από την Ηρακλειά. Είναι ένα ιδιαίτερο γλύκισμα που φτιάχνεται με σουσάμι και μέλι! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά  1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις  1 κουτ. γλυκού σόδα μαγειρική  ελάχιστο αλάτι  μέλι για το σερβίρισμα  1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο Εκτέλεση Για τη ξεροτή’ανα, ξεκινάμε και σε […]

Η παραλία ΚΑΠΕ στο Σούνιο  απέχει 55 χιλιόμετρα από το κέντρο της Αθήνας, 45 χιλιόμετρα από την Γλυφάδα και περίπου 60 χιλιόμετρα από τον Πειραιά. Το ΚΑΠΕ οφείλει την ιδιόμορφη ονομασία του στο Κέντρο Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας (ΚΑΠΕ). Για να φτάσετε στην παραλία, θα χρειαστεί να κατεβείτε περίπου 100 σκαλιά και απαιτείται προσοχή. Στο σημείο […]

Το χταπόδι κρασάτο είναι μια αγαπημένη συνταγή όλων μας. Δείτε όμως την συνταγή της Εύβοιας που σίγουρα θα σας ξετρελάνει! Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι 1 κρεμμύδι 1 ποτήρι κρασί 1/4 ποτήρι λάδι 1 1/2  ποτήρι νερό ξύδι πιπέρι δάφνη ρίγανη αλάτι Εκτέλεση  Πλένουμε το χταπόδι πολύ καλά, και το ρίχνουμε με το νερό σε μια […]