Το Τολό είναι κωμόπολη και βρίσκεται μόλις 12 χιλιόμετρα από το Ναύπλιο και αποτελεί ένα μαγευτικό θέρετρο όλης της Ελλάδας χτισμένο στο εσωτερικό ενός πανέμορφου κόλπου όπου το αγκαλιάζει η Αργολική και Αρκαδική χερσόννησος και αυτό είναι που το κάνει τόσο ξεχωριστό. Εκεί κοντά υπάρχει και το περίφημο κάστρο του Παλαμηδίου και το Μοναστήρι της […]

Τα λαδοκούλουρα Λακωνίας είναι μια γλυκιά συνταγή για κουλουράκια που μπορείτε να συνοδεύσετε τον καφέ σας και είναι πραγματικά πεντανόστιμα! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται: Υλικά 3 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. κανελόζουμο 1/2 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού χυμός από 1/2 λεμόνι 1 κ.γ. σόδα 1/4 φλ. τσίπουρο ή λικέρ μαστίχας ή ούζο ή κονιάκ 1 και 1/2 φλ. σουσάμι καβουρδισμένο 2 κ.γ. bakin powder αλεύρι όσο πάρει […]

Η Εύβοια φημίζεται για τις νόστιμες συνταγές και φαγητά της. Ένα από αυτά είναι η ψαρόσουπα Κύμης που πρέπει να φτιάξετε και να δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 1 κιλό βακαλάος φρέσκος 5-6 πατάτες μεγάλες 5 καρότα 2 κρεμμύδια 2 κλωνάρια σέλινο λάδι αλάτι  – πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες, τα […]

Η κρεμμυδόπιτα είναι μια ξεχωριστή και νόστιμη συνταγή για πίτα από την Στερεά Ελλάδα και είμαστε σίγουροι πως μόλις την δοκιμάσετε θα γλύφετε τα δάχτυλα σας! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 1 κιλό κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. δυόσμος ψιλοκομμένος 1 καρότο τριμμένο ½ […]

Η λαχανόπιτα είναι μια πεντανόστιμη συνταγή της Πελοποννήσου που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά για το φύλλο 750γρ.  αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1½ κ.γ.  αλάτι 1½ φλιτζ. χλιαρό νερό (περίπου) λίγο επιπλέον αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων για τη γέμιση 1-1½ κιλό χόρτα […]