Blog

Τα ροδίτικα λουκούμια είναι μια γλυκιά συνταγή που φτιάχνουν στη Ρόδο και αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε! Υλικά 250 γρ. Σκόνη αμυγδάλου 300 γρ. Ινδοκάρυδο τριμμένο 200 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό 600 γρ. Άχνη 100 γρ. Ανθόνερο 3 σταγόνες άρωμα αμυγδάλου 200 γρ. Νερό Εκτέλεση Βάζουμε στο μίξερ τη σκόνη αμυγδάλου, το ινδοκάρυδο, το σιμιγδάλι και την […]

Οι κεφτέδες κολοκύθας η αλλιώς λιροκεφτέδες είναι μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή που φτιάχνουν στην Εύβοια. Υλικά  2 κιλά λίρα κολοκύθα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Δυόσμο μπόλικο Αλεύρι όσο πάρει Αλεύρι σταρένιο για το πανάρισμα Λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση Τρίβουμε τη λίρα στον τρίφτη του κρεμμυδιού, αλατίζουμε και τραβάμε στην άκρη του μπωλ ή […]

Αν ψάχνεις μια σύντομη απόδραση για να ξεφύγεις από τη ρουτίνα χωρίς να απομακρυνθείς πολύ από την πόλη, υπάρχουν πολλές επιλογές για μια αναζωογονητική εμπειρία. Παρακάτω θα βρεις μερικούς ιδανικούς προορισμούς που μπορείς να επισκεφτείς σε ένα Σαββατοκύριακο, ανάλογα με το που βρίσκεσαι στην Ελλάδα. Λίμνη Πλαστήρα (κοντά στην Καρδίτσα) Ιδανικό για: Φύση, Πεζοπορία, Χαλάρωση […]

Η στριφτή τυρόπιτα Κοζάνης είναι μια παραδοσιακή συνταγή, που θα σας μείνει “αξέχαστη”. Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. νερό 1 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση 750 γρ. τυρί φέτα 150 γρ. τριμμένα κίτρινα τυριά (προαιρετικά) 1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο (220 γρ.) 1 κ.γ. πιπέρι 2 γεμάτες κ.σ. βούτυρο 4 […]

Το ανεξερεύνητο «διαμάντι» της Αιτωλοακαρνανίας με τα τιρκουάζ νερά, την πυκνή βλάστηση και τα ολόλευκα βότσαλα, που θα σας καθηλώσουν! Το Βαθυαβάλι. Μια παραλία, που δεν έχει τίποτα να “ζηλέψει” από τις πολυδιαφημισμένες ακτές του Ιονίου Πελάγους, βρίσκεται “κρυμμένη” στην Πάλαιρο (Πογωνιά) της Δυτικής Ελλάδας και επιβάλλεται να κολυμπήσετε στα κρυστάλλινα νερά της. Παλαιότερα, το […]

Στη Νότια Εύβοια, σας περιμένει μια παραλία με φυσικό κάλλος που «κόβει» την ανάσα. Ο Καλλιανός, θα σας μαγέψει! Πρόκειται για ένα επιβλητικό τοπίο με καταγάλανα νερά, μεγαλοπρεπείς βράχους και απαλή αμμουδιά. Η θέα κατά τη διάρκεια του κολυμπιού, θα σας “μαγνητίσει”. Στην παραλία καταλήγει το φημισμένο φαράγγι του «Δημοσάρη», που επιβάλλεται να εξερευνήσετε… Ο […]

Νάξος είναι το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων, φημισμένο για την πλούσια ιστορία, τις εντυπωσιακές παραλίες και τη ζωντανή κουλτούρα του. Με πρωτεύουσα τη Χώρα, η Νάξος συνδυάζει παραδοσιακή αρχιτεκτονική με σύγχρονες ανέσεις. Τα αρχαιολογικά μνημεία, όπως η Πορτάρα, και οι καταπράσινες κοιλάδες της προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες στους επισκέπτες. Η τοπική κουζίνα, με εξαιρετικά προϊόντα όπως […]

Η Λέρος είναι ένα γοητευτικό νησί του Δωδεκανήσου, γνωστό για την πλούσια ιστορία και τα καταγάλανα νερά της. Με πρωτεύουσα τον Πλάτανο και λιμάνι την Αγία Μαρίνα, η Λέρος προσφέρει μια μοναδική εμπειρία αυθεντικής ελληνικής φιλοξενίας. Το νησί είναι διάσημο για το επιβλητικό κάστρο της Παναγίας, τα παραδοσιακά ψαροχώρια και τις όμορφες παραλίες. Η Λέρος […]

Η παραλία Κάστρο  πήρε το όνομα της από το Κάστρο της μεσαιωνικής πόλης της Σκιάθου, το οποίο βρίσκεται ακριβώς πάνω από την παραλία. Βρίσκεται  11 χιλιόμετρα από την πόλη της Σκιάθου. Στην παραλία μπορείτε να φτάσετε με δυο τρόπους. Είτε με καραβάκι, το οποίο αναχωρεί από το κέντρο της Σκιάθου, είτε με αυτοκίνητο, σε αυτήν […]

Η Σύρος είναι ένα πανέμορφο νησί των Κυκλάδων, γνωστό για την πλούσια ιστορία και τον πολιτισμό της. Πρωτεύουσα του νησιού είναι η Ερμούπολη, μια γραφική πόλη με νεοκλασικά κτίρια, επιβλητικά αρχοντικά και μια ζωντανή αγορά. Το νησί φημίζεται για τις παραδοσιακές του γεύσεις, όπως το λουκούμι και τα χαλβαδόπιτα, καθώς και για τις όμορφες παραλίες […]