Blog

Η παραλία Αλυκές βρίσκονται στο μοναδικό κατοικημένο νησί της Χαλκιδικής, την Αμμουλιανή και είναι από τις πιο δημοφιλής και όμορφες παραλίες της. Μάλιστα είναι και βραβευμένη με Γαλάζια Σημαία. Πρόκειται για έναν  κόλπο σε σχήμα μισοφέγγαρου με λευκή άμμο και γαλαζοπράσινα νερά που την κάνουν να μοιάζει με παράδεισο. Οι Αλυκές έχουν ρηχά νερά και […]

Οι κουτσουνοκεφτέδες είναι ακόμα μια παραδοσιακή και νόστιμη συνταγή της Εύβοιας που αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε. Πάμε να δούμε πώς φτιάχννται Υλικά  1 κιλό κουτσουνάδες( παπαρούνες) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι Λίγο δυόσμος Λίγο αλεύρι Εκτέλεση  Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Έπειτα ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες παπαρούνες και τις αφήνουμε […]

Σίφνος: Μαθαίνουμε τα πάντα για τη Σίφνο, το πανέμορφο νησί των Κυκλάδων, μέσα από την παρουσία εκεί, του Happy Traveller και του Ευτύχη Μπλέτσα. Ολα όσα πρέπει να γνωρίζετε πριν την άφιξή σας στη Σίφνο σε δύο βίντεο. Καλές διακοπές…

Αρκιοί: Όποιοι έχουν τη δυνατότητα να βρεθούν στους Αρκιούς, έχουν τη χαρά και την τιμή να ζήσουν κάτι από… παράδεισο! Οι Αρκιοί βρίσκονται στα Δωδεκάνησα και συνδυάζουν την απόλυτη ξεκούραση και γαλήνη με υπέροχα καταγάλανα, κρυστάλλινα νερά και φυσικά ξεχωριστούς ανθρώπους. Και αν το όνομά τους παραπέμπει σε πληθυντικό αριθμό, είναι γιατί στην πραγματικότητα δεν […]

Αν για τις καλοκαιρινές σας βουτιές θέλετε μια ήσυχη (σχετικά) και καθαρή, αμμουδερή παραλία, με εύκολη πρόσβαση και υπέροχα νερά, τότε -σίγουρα- πρέπει να κάνετε μια στάση στο Πόρτο Εννιά, στην περιοχή της Κερατέας. Φροντίστε μόνο, να έχετε μαζί σας τα απαραίτητα, ομπρέλα, νερό και ό,τι άλλο χρειάζεστε. Καλή απόλαυση. Πάρτε μια γεύση από την […]

Η στραπατσάδα είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή από την Κεφαλονιά που αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε! Υλικά 4, 5 ντομάτες ώριμες ρίγανη λάδι ελιάς 3, 4 αυγά φέτα Κεφαλονιάς ( 1 1/2 κούπα του τζαγιού) μισή πράσινη πιπεριά προαιρετικά μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε κυβάκια τις ντομάτες και σε μέτρια φωτιά σωτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν […]

Η Παραλία Μετοχίου είναι παραθαλάσσιος οικισμός του δήμου Κύμης-Αλιβερίου της Περιφερειακής Ενότητας Εύβοιας.  Βρίσκεται στη κεντρική Εύβοια και απέχει 60 χιλιόμετρα από την  Χαλκίδα. Η παραλία έχει βότσαλο και πεντακάθαρα αιγαιοπελαγίτικα νερά. Η παραλία είναι κατά το ήμισυ οργανωμένη, ενώ ένα τμήμα της προσφέρεται για ήρεμες βουτιές και μπάν. Όσο πλησιάζεις στο νερό ενώ το […]

Η Σκόπελος έχει πολλές και νόστιμες συνταγές, μια από αυτές είναι ο ροφός στιφάδο που αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε. Υλικά 1 μεγάλο ροφό 5 κρεμμύδια ξερά και 2 κιλά κοκάρι, δηλαδή κρεμμυδάκι στιφάδου 3 σκελίδες σκόρδο 8 ντομάτες από το μποστάνι μας 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι δενδρολίβανο 2-3 φύλλα δάφνης λάδι 1 κούπα […]

Η Χίος φημίζεται για τις λιχουδιές της και μια από αυτές είναι η κοπανιστόπιτα που είναι ουσιαστικά τηγανιτή τυρόπιτα, που φτιάχνεται με ένα ξεχωριστό τυρί που είναι πικάντικο και ονομάζεται κοπανιστή. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 1/2 κιλό Ελαιολαδο 1-2 κουταλιές της σούπας Αλατι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Ξύδι 1 κουταλιά της σούπας […]

Το νησάκι Αρμάθια είναι το μεγαλύτερο ενός συμπλέγματος μικρών νησιών που βρίσκονται στα βόρεια της Κάσου και ξεχωρίζει αναμφισβήτητα για τις παραλίες της. Τρεις είναι οι παραλίες που ξεχωρίζουν στο μικρό νησάκι. Η πρώτη η παραλία Μαρμαρά που από πολλούς θεωρείται, μια από τις ωραιότερες παραλίες της Μεσογείου με τη ψιλή χρυσαφένια άμμο μέσα και […]