Blog

Η Πέτρα είναι παραθαλάσσιος οικισμός της Λέσβου στο Βόρειο Αιγαίο .Το πανέμορφο χωρίο της Πέτρας με τη διαχρονική ομορφιά, την ιστορική γοητεία και τις ηλιόλουστες παραλίες βρίσκεται στη βόρεια ακτή της Λέσβου. Έχει πληθυσμό 1200 κατοίκους και βρίσκεται 56 χλμ δυτικά της Μυτιλήνης, της πρωτεύουσας του νησιού, του κύριου λιμανιού και του τοπικού αεροδρομίου, 6 χλμ νότια του Μολύβου και 59 […]

Η Πύλος γνωστή και με την ενετική-ιταλική ονομασία ως Ναβαρίνο ή Ναυαρίνο, είναι παραθαλάσσια κωμόπολη, η οποία υπάγεται διοικητικά στον Δήμο Πύλου – Νέστορος και βρίσκεται στα δυτικά του Νομού Μεσσηνίας, ενώ ως το 2010, αποτελούσε έδρα του ομώνυμου δήμου. Φωλιασμένη στη νοτιοδυτική ακτή της Πελοποννήσου, η Πύλος προσφέρει έναν παραμυθένιο συνδυασμό από ηλιόλουστες παραλίες […]

Η Άφυτος, παλαιότερα γνωστή ως Άθυτος, είναι παραθαλάσσιος οικισμός και έδρα ομώνυμης τοπικής κοινότητας στο Δήμο Κασσάνδρας του νομού Χαλκιδικής. Είναι χτισμένη σ΄ ένα βράχο με απότομες πλαγιές και είναι ένα από τα πιο ελκυστικά και παραδοσιακά μέρη στη Χαλκιδική. Απέχει 73 χιλιόμετρα από την Θεσσαλονίκη και έχει σχεδόν 1300 μόνιμους κατοίκους. Αποτελεί ένα από […]

Η Κέα είναι ένα πανέμορφο νησί με ηλιόλουστες παραλίες, φυσικά θαύματα, αυθεντική κουλτούρα, αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες. Ένας ιδανικός προορισμός για όσους αναζητούν την τέλεια ισορροπία μεταξύ χαλάρωσης και εξερεύνησης. Φωλιασμένη στο δυτικό τμήμα των Κυκλάδων, η Κέα, ή Τζιά όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι, προσφέρει μια γαλήνια απόδραση από τους πολυσύχναστους τουριστικούς κόμβους. Αυτό το […]

Γκόγκλιες , Κουρκουμπίνες ή Τζόλια Εύβοιας. Μια νόστιμη συνταγή από την Εύβοια που θα λατρέψουν σίγουρα οι λάτρεις των ζυμαρικών και όχι μόνο. Πάμε να δούμε πως θα τις φτιάξετε και τι θα χρειαστείτε: Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 ml γάλα πλήρες 100 ml ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κ.γ. Αλάτι Υλικά […]

Το σοφρίτο είναι ένα παραδοσικό φαγητό της Κέρκυρας και η ονομασία του προέρχεται από τα Ιταλικά So fritto που σημαίνει σιγοψημένο. Είναι το δεύτερο πιο εμβληματικό πιάτο του νησιού μετά την παστιτσάδα. Είμαστε σίγουροι πως αν το δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε: Υλικά:  1 κιλό μοσχάρι (νουά, ουρά, στρογγυλό ή […]

Η φρουτάλια η αλλιώς φουρτάλια είναι μια νησιώτικη συνταγή. Είναι αρκετά λαχταριστή και χορταστική ταυτόχρονα. Φτιάχνεται γρήγορα και με πολύ απλά υλικά και κυριώς με τα τοπικά λουκάνικα της Άνδρου. Ιδιαίτερα για τους καλοκαιρινούς μήνες θα έλεγε κανείς ότι είναι ένα ιδανικό γεύμα καθώς είναι πολύ ελαφρύ. Είμαστε σίγουροι πως όταν τη δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε. […]

Το Άνω Κουφονήσι (ή απλώς Κουφονήσι) είναι μικρό νησί των Κυκλάδων που βρίσκεται στο σύμπλεγμα των Μικρών Κυκλάδων, μεταξύ των νησιών Νάξου και Αμοργού. Έχει έκταση 5,77 τ.χλμ και πληθυσμό 366 κατοίκους Το νησί γνωρίζει σημαντική τουριστική ανάπτυξη την τελευταία δεκαετία καθώς υπάρχει και τον χειμώνα ακτοπλοϊκή σύνδεση με τον Πειραιά και τη Νάξο. Σίγουρα […]

Τα μυζηθροπιτάκια Κρήτης είναι ένα ακόμα παραδοσιακό γλύκισμα της Κρήτης το οποίο φτιάχνεται εύκολα,  γρήγορα και έχει ως βάση το τυρί. Για τους ντόπιους επίσης αποτελεί ένα συχνό κέρασμα σε κάθε σπίτι.  Αξίζει σίγουρα να το δοκιμάσετε και εσείς. Πάμε να δούμε πως θα τα φτιάξετε: Υλικά Για το φύλλο 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό ½ […]

Η Κύθνος είναι νησί των Δυτικών Κυκλάδων ανάμεσα στην Κέα και τη Σέριφο. Απέχει 56 ναυτικά μίλια (104 χλμ.) από το λιμάνι του Πειραιά και 25 ναυτικά μίλια (49 χλμ.) από το λιμάνι του Λαυρίου. Ονομάζεται και Θερμιά  τουλάχιστον από τον 12ο αιώνα οπότε και αναφέρεται «Επισκοπή Κέας και Θερμίων». Το όνομα αυτό οφείλεται στην […]