Στόμιο Πετριών… Μια παραλία ξεχωριστή, που θα τη βρείτε στη Νότια Εύβοια και θα αποτελεί σταθερή επιλογή σας, κάθε καλοκαίρι. Πεντακάθαρα νερά, πολύ κοντά στο χωριό των Αγίων Αποστόλων, η παραλία Στόμιο αποτελεί μια από τις πιο εντυπωσιακές παραλίες της Εύβοιας. Δεν συγκεντρώνει το πλήθος κόσμου που συγκεντρώνεται στον Χερόμυλο, την πιο γνωστή παραλία της […]

Θαψά Εύβοιας… Μια παραλία, ορισμός του παραδείσου, που θα σας αποζημιώσει πλήρως, από τη δυσκολία που θα αντιμετωπίσετε στην προσπάθεια προσέγγισής της. Η παραλία Θαψά, ανήκει στον δήμο Κύμης Αλιβερίου, είναι καλά «κρυμμένη» μέσα στη φύση και αυτό την καθιστά μαγευτική και μοναδική Το βουνό ουσιαστικά «πέφτει» μέσα στη θάλασσα και το νερό αγγίζει τα […]

Η Εύβοια είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας και το έκτο μεγαλύτερο της Μεσογείου. Η έκταση του νησιού είναι 3.654 τ. χλμ. και εκτείνεται κατά μήκος της βορειοανατολικής ηπειρωτικής Στερεάς Ελλάδας.Το νησί της Εύβοιας είναι ένα από τα πιο κοντινά στην Αθήνα και αξίζει σίγουρα να τo επισκεφθείτε. Πάμε να δούμε μερικές όμορφες παραλίες […]

Η Λίμνη είναι μια γραφική κωμόπολη της βόρειας Εύβοιας, που βρίσκεται κοντά στην αρχαία πόλη Ελύμνιον, η οποία αναφέρεται στα έργα του Σοφοκλή. Αποτελεί τοπική έδρα του δήμου Μαντουδίου – Λίμνης – Αγίας Άννας. Σύμφωνα με την απογραφή του 2011, έχει πληθυσμό 1.642 κατοίκους, ενώ βρίσκεται κτισμένη σε υψόμετρο 19 μέτρων. Στην καρδιά αυτού του […]

Ο κόκορας κρασάτος είναι ακόμα ένα πιάτο που σερβίρεται κυρίως στα ορεινά χωριά της Εύβοιας. Τον συνοδεύουν μάλιστα με ακόμα ένα τοπικό φαγητό τους τις γκόγκλιες.  Ωστόσο μπορείτε να τον συνοδέψετε με ότι εσείς επιθυμείτε. Πάμε να δούμε πώς θα το φτιάξετε Υλικά 1 κόκορας 1 ποτήρι του νερού κρασί μαύρο 2 κουταλιές της σούπας […]

Η Παραλία Πετάλη είναι στην καρδιά της Εύβοιας . Είναι μια παραλία άγριας ομορφιάς με άμμο και μικρό βοτσαλάκι στη μεριά του Αιγαίου. Η παραλία είναι αρκετά πλατιά και η διαδρομή για την πρόσβασή μας είναι εντυπωσιακή. Ιδανική παραλία για ατελείωτες ώρες παιχνιδιού στην θάλασσα και απόλαυσης σε κάθε τι που αποκαλούμε η χαρά του […]

Τα σπανακοπιτάρια Εύβοιας είναι μια παραδοσιακή συνταγή που μπορεί να την φτιάξει κάθε νοικοκυρά. Ξεχωρίζει για το τραγανό φύλλο της. Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξετε. Υλικά Για τα φύλλα: 1 κιλό αλεύρι σταρένιο, κίτρινο, για ψωμί λίγο αλεύρι μαλακό ή νισεστέ, για το πασπάλισμα στο άνοιγμα του φύλλου 1 κοφτό κουτ. γλυκού αλάτι […]

Η Χαλκίδα είναι η πρωτεύουσα της Εύβοιας. Αν βρίσκεστε κοντά στην Αθήνα είναι ο ιδανικός προορισμός για μια γρήγορη εξόρμηση. Όπως και να έχει όμως είναι ένας πολύ όμορφος προορισμός που αξίζει να επισκεφθείτε. Οι αποικίες των Χαλκιδέων στην Μακεδονία χάρισαν στην Χαλκιδική το όνομά της! Ο Δήμος Χαλκιδέων με πληθυσμό που ξεπερνάει τις 100 […]

Η παραλία μάγειρας βρίσκεται στη Νότια Εύβοια από την πλευρά του Αιγαίου. Το πανέμορφο σκηνικό συνθέτουν τα καταπράσινα δέντρα, η λευκή αμμουδιά και τα γαλαζοπράσινα νερά. Ο κόλπος της παραλίας είναι μικρός, ενώ στη δεξιά μεριά του υπάρχει μια μικρή σπηλιά, η οποία δημιουργήθηκε ύστερα από την πτώση των βράχων. Στο πίσω μέρος της παραλίας, […]

Γκόγκλιες , Κουρκουμπίνες ή Τζόλια Εύβοιας. Μια νόστιμη συνταγή από την Εύβοια που θα λατρέψουν σίγουρα οι λάτρεις των ζυμαρικών και όχι μόνο. Πάμε να δούμε πως θα τις φτιάξετε και τι θα χρειαστείτε: Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 ml γάλα πλήρες 100 ml ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κ.γ. Αλάτι Υλικά […]