Τα πιταράκια Μήλου είναι νόστιμα τραγανά πιτάκια με αφράτη ζύμη και γέμιση με ξηροτύρι και είναι παραδοσιακό κέρασμα του νησιού. Πάμε να δούμε πως θα τα φτιάξετε Υλικά 300 γρ. αλεύρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι 1/3 κ.γ. αλάτι 230 γρ. νερό χλιαρό Για τη γέμιση 250 γρ. Μηλέικο τυρί τριμμένο (ξηροτύρι ή άλλο […]

Η Μήλος φημίζεται για τις 80 παραλίες της, με τη μία να είναι πιο όμορφη από την άλλη. Σαν την παραλία του Παπάφραγκα, όμως, δεν… έχει! Ο,τι πιο απόκοσμο μπορεί να συναντήσει κανείς στις Κυκλάδες, ενδεχομένως και στο Αιγαίο όλο, ένα τοπίο σεληνιακό με τεράστιους βράχους να δεσπόζουν και γαζοπράσινα νερά να σχηματίζουν μια ονειρική […]

Πολλώνια: Το διαφορετικό ψαροχώρι στη Μήλο που έχει γίνει ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στο νησί. Στα βορειανατολικά του νησιού της Αφροδίτης, υπάρχει ένας μικρός παραθαλάσσιος οικισμός, ο οποίος αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους προορισμούς της Μήλου, παρά το γεγονός ότι διαφέρει αρκετά από τους υπόλοιπους οικισμούς της. Τα Πολλώνια, είναι το δεύτερο λιμάνι […]

Γνωρίστε τα θαλασσινά… Μετέωρα. Το Κλέφτικο της Μήλου… Στα νοτιοδυτικά της Μήλου υπάρχει ένα μέρος που με την ομορφιά και την ιδιαιτερότητά του έχει κερδίσει επάξια τον τίτλο των “Θαλασσινών Μετεώρων” της Ελλάδας. Μάλιστα οι φωτογραφίες του κοσμούν αρκετούς τουριστικούς οδηγούς της χώρας μας, ενώ όσοι είχαν την ευκαιρία να βρεθούν και να κολυμπήσουν στα […]

Μανδράκια… Ενας μικρός παράδεισος, στη βόρεια πλευρά της Μήλου, ένας αυθεντικός «γαλάζιος» παραδοσιακός οικισμός που εντυπωσιάζει με τη γραφικότητά του… Στα βόρεια της Μήλου, εκεί που το βλέμμα ατενίζει το απέραντο Αιγαίο Πέλαγος, υπάρχει ένας μικρός παραδοσιακός οικισμός που εντυπωσιάζει τους επισκέπτες με τη γραφικότητα και τα υπέροχα χρώματά του. Ο λόγος για τα Μανδράκια, […]