Το παραδοσιακό λικέρ της Χίου που φτιάχνεται από τα “δάκρυα” των μαστιχόδεντρων, θα σας μαγέψει! Πάμε να δούμε πως θα το γευτείτε Υλικά 20 γρ δάκρυα μαστίχας Χίου 1 λίτρο τσικουδιά ή βότκα Για το σιρόπι 400 γρ ζάχαρη 400 ml νερό 1 κγ λεμόνι Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο βάζο χωρητικότητας τουλάχιστον 1,5 λίτρου βάζουμε τα δάκρυα […]

Το κίτρο είναι το γλυκό του κουταλιού που φτιάχνεται στη Νάξο και θα σας ταξιδέψει με τον πιο γλυκό τρόπο στο πανέμορφο κυκλαδίτικο νησί! Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε Υλικά 500 γρ. κίτρο (κομμένο, πλυμένο, καθαρισμένο) 650 γρ. ζάχαρη 650 ml νερό Εκτέλεση Πλένουμε τα κίτρα καλά με ένα σφουγγάρι Με τρίφτη χειρός […]

Ο ζαχαρομπακλαβάς Πάρου είναι μια υπέροχη, γλυκιά και γρήγορη συνταγή, που θα την απολαύσετε στο έπακρο! Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά 200 γρ αμύγδαλο άσπρο 200 γρ καρύδια 350 γρ μέλι 150 γρ ζάχαρη 150 γρ νερό 4 κ.σ σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.σ κοφτή κανέλα 1/4 κ.γ γαρύφαλλο (στη μύτη του κουταλιού) […]

Οι λουκουμάδες με ρύζι φτιάχνονται στην Κύμη και αποτελούν μια απολαυστική γλυκιά συνταγή, που θα ικανοποιήσει πλήρως τον ουρανίσκο σας! Πάμε να δούμε πως θα τους γευτείτε Υλικά 1 κούπα ρύζι γλασέ λίγη ζάχαρη λίγο αλάτι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2,5 κούπες νερό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει) σπορέλαιο για το τηγάνισμα Εκτέλεση […]

Η Τσούκα είναι μια πεντανόστιμη ροδίτικη συνταγή, που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε! Η παραδοσιακή συνταγή είναι κατσίκι με τραχανά και πλιγούρι στη γάστρα, αλλά και με το μοσχάρι θα γλύφετε τα δάχτυλα σας… Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά 1½ κιλό μοσχάρι ή κατσίκι (κομμένο σε μερίδες) 2 φλ. τραχανά ξινό 1 […]

Η Συριανή μαϊντανοσαλάτα είναι ένα παραδοσιακό έδεσμα του κυκλαδίτικου νησιού, που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά 2 φέτες ψωμιού (προτιμότερο μπαγιάτικου) με την κόρα σε λίγο νερό 2 σκελίδες σκόρδου τα φύλλα από 1 μικρό μάτσο μαϊντανό 100 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ξίδι […]

Η Ελλάδα είναι γνωστή για τα μαγευτικά της νησιά, τις καταγάλανες παραλίες και τα ιστορικά μνημεία. Ωστόσο, υπάρχουν ακόμα πολλά ανεξερεύνητα μέρη που δεν έχουν κατακλυστεί από τουρίστες, αλλά αξίζουν την προσοχή σας. Ας δούμε μερικά από αυτά τα κρυμμένα διαμάντια που πρέπει να προσθέσετε στη λίστα των προορισμών σας. Νεραϊδοχώρι, Τρίκαλα Κρυμμένο στα ορεινά […]

Η Ελλάδα είναι ένας ιδανικός προορισμός για οικογενειακές διακοπές, προσφέροντας αμέτρητες επιλογές για όλες τις ηλικίες. Από όμορφες παραλίες και πολιτιστικά αξιοθέατα μέχρι δραστηριότητες στη φύση και γαστρονομικές απολαύσεις, η Ελλάδα έχει κάτι για κάθε μέλος της οικογένειας. Ας δούμε μερικούς από τους κορυφαίους προορισμούς και δραστηριότητες που θα κάνουν τις οικογενειακές διακοπές σας αξέχαστες. […]

Η Ελλάδα είναι γνωστή για τις υπέροχες παραλίες της, και τα νησιά της προσφέρουν μερικές από τις πιο εκπληκτικές παραθαλάσσιες τοποθεσίες στον κόσμο. Εδώ είναι μια λίστα με μερικές από τις ομορφότερες παραλίες που πρέπει να επισκεφθείτε: Ναυάγιο, Ζάκυνθος Η παραλία του Ναυαγίου στη Ζάκυνθο είναι διάσημη για τα κρυστάλλινα, γαλαζοπράσινα νερά της και το […]

Η Μεσόγειος Θάλασσα είναι διάσημη για τις απίστευτες παραλίες της που προσελκύουν εκατομμύρια τουρίστες κάθε χρόνο. Απολαύστε μια λίστα με τις πιο εντυπωσιακές παραλίες της Μεσογείου που δεν πρέπει να χάσετε. Ναυάγιο, Ζάκυνθος, Ελλάδα Η παραλία του Ναυαγίου στη Ζάκυνθο είναι ίσως η πιο διάσημη παραλία της Ελλάδας. Με τα καταγάλανα νερά της και το […]