Το Κρητικό σταμναγκάθι είναι μια παραδοσιακή συνταγή, που θα τη φτιάξετε σε λίγα λεπτά και θα γευτείτε όλα τα υγιεινά συστατικά της Κρητικής Γης!
Πάμε να δούμε πως φτιάχνεται
Υλικά
- 500 γραμμάρια σταμναγκάθι
- Αλάτι
- Λεμόνι
- Ελαιόλαδο
- Ντοματίνια
- Φέτα
Εκτέλεση
- Καθαρίζετε και πλένετε σχολαστικά τα χόρτα
- Σε βρασμένο αλατισμένο νερό ρίχνετε τα χόρτα και τα αφήνετε για 10 λεπτά
- Τα σερβίρετε με ελαιόλαδο, φέτα, λεμόνι και ντοματίνια
Καλή σας όρεξη!
