Το Κρητικό σταμναγκάθι είναι μια παραδοσιακή συνταγή, που θα τη φτιάξετε σε λίγα λεπτά και θα γευτείτε όλα τα υγιεινά συστατικά της Κρητικής Γης!

Πάμε να δούμε πως φτιάχνεται

Υλικά

  • 500 γραμμάρια σταμναγκάθι
  • Αλάτι
  • Λεμόνι
  • Ελαιόλαδο
  • Ντοματίνια
  • Φέτα

Εκτέλεση

  • Καθαρίζετε και πλένετε σχολαστικά τα χόρτα
  • Σε βρασμένο αλατισμένο νερό ρίχνετε τα χόρτα και τα αφήνετε για 10 λεπτά
  • Τα σερβίρετε με ελαιόλαδο, φέτα, λεμόνι και ντοματίνια

Καλή σας όρεξη!