Blog

Το Καμάρι, είναι παραθαλάσσιο χωριό στη Σαντορίνη και αποτελεί τον “μαύρο” παράδεισο του νησιού, που θα σας σαγηνεύσει! Ο κοσμοπολίτικος «πόλος έλξης», διαθέτει μία από τις μεγαλύτερες παραλίες του νησιού, που ξεχωρίζει για την αντίθεση της μαύρης ηφαιστειογενούς άμμου με τα τιρκουάζ νερά. Το “μαγευτικό” σκηνικό, ξεπροβάλλει στους πρόποδες του επιβλητικού βουνού «Μέσα Βουνό» και […]

Στο νησί της «Αφροδίτης» σας περιμένει ένα γεωλογικό “υπερθέαμα”, που ξεχωρίζει για το κάλλος και την ιδιαιτερότητα του παγκοσμίως! Η παραλία «Σαρακήνικο». Ένα σκηνικό που «κόβει την ανάσα» είτε πανοραμικά, είτε μόλις το προσεγγίσετε. Τα ολόλευκα ψηλά βράχια, με το “αλλόκοτο” σχήμα, που δημιουργούν μικρές σπηλιές κατά μήκος της ακτής, τα καταγάλανα νερά των κολπίσκων […]

Η παραλία της Χρυσης Ακτής βρίσκεται στην βορειοδυτική πλευρά της Εύβοιας. Βρίσκεται έξω από το χωριό Αγ. Γεώργιος στον δρόμο προς την Αιδηψό. Το μεγαλύτερο κομμάτι της παραλίας το καταλαμβάνει το μεγάλο ξενοδοχειακό συγκρότημα CLUB MED, αλλά υπάρχει και ένα τμήμα της παραλίας που είναι ελεύθευρο. Όμορφη και εντυπωσιακή παραλία, χάρη στα δέντρα και τη […]

Ο Μαραθιάς είναι παραλιακός οικισμός της Ελίκας. Βρίσκεται σε απόσταση μιας ανάσας από εξίσου πανέμορφες γωνιές της Πελοποννήσου, που είναι προσβάσιμοι σε λιγότερο από 60 λεπτά. Αρχικά στην περιοχή υπήρχαν παραθεριστικές οικίες των κατοίκων της περιοχής που απολάμβαναν την θάλασσα. Η παραλία του Μαραθιά, το βόρειο τμήμα της οποίας ονομάζεται Παναρίτης, με τα καταγάλανα ρηχά […]

Τα σουγάνια είναι γεμιστά κρεμμύδια και είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα της Μυτιλήνης. Πάμε να δούμε πως θα τα φτιάξετε Υλικά 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ολόκληρα με τη φλούδα τους + 1 μέτριο, ψιλοκομμένο 350 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά 80 ml ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 30 γρ. κουκουνάρια 3 ώριμες ντομάτες, […]

Οι σουπιές γιαχνί με άγρια χόρτα είναι ένα παντανόστιμο φαγητό που το φτιάχνουν στην Κρήτη. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε Υλικά 1 κιλό σουπιές, καθαρισµένες 1 µεγάλο ξερό κρεµµύδι, σε ψιλά καρέ 1 πράσο 8 φρέσκα κρεµµυδάκια 1/2 κιλό ζοχιά, καθαρισµένα 1/2 κιλό ραδίκια 1 µάτσο µάραθο 3 σκελίδες σκόρδου 2/3 φλιτζ. τσαγιού […]

Η παραλία Αντίσαμος αποτελεί έναν φυσικό «θησαυρό» με διαυγή νερά, αστείρευτο πράσινο και απέραντη ακτή, που θα σας μαγέψει! Βρίσκεται στην Κεφαλονιά και είναι μία από τις εντυπωσιακότερες και πολυφημισμένες παραλίες του Ιονίου Πελάγους. Ένας επιβλητικός κόλπος με πλούσια βλάστηση, τριχρωμία νερών (πράσινο, γαλάζιο, μπλε), πελώρια «χρυσαφένια» αμμουδιά και λευκά βότσαλα. Μία παραλία “όνειρο” για […]

Ο Άγιος Νικήτας ομορφαίνει με την παρουσία του τη δυτική ακτή της Λευκάδας και διαθέτει κρυστάλλινα νερά και απαλή αμμουδιά, που θα αιχμαλωτίσουν τη σκέψη σας! Τα Επτάνησα ξεχωρίζουν για τα πολυποίκιλα φυσικά τοπία με τα γαλαζοπράσινα νερά και την πυκνή βλάστηση. Την επιτομή αυτού του σκηνικού θα τη βρείτε στη Λευκάδα και στον Άγιο […]

Η σαλάτα κουκουβάγια η αλλιώς ντάκος είναι παραδοσιακή σαλάτα της Κρήτης και συγκεκριμένα του Ρεθύμνου. Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξετε Υλικά 5 παξιμάδια, μικρά 2 χαρουποπαξίμαδα 2 ντομάτες, ψιλοκομμένες 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 4 ελιές, χωρίς κουκούτσια 50 γρ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Ψιλοκομμένος άνηθος, για το σερβίρισμα Κρέμα βαλσάμικο, για το […]

Το ρακόμελο είναι ηδύποτο της Κρήτης με μέλι, κανέλα, γαρίφαλο, ή άλλα τοπικά βότανα. Είναι πανεύκολο και πεντανόστιμο! Δείτε πως θα το φτιάξετε Υλικά 100ml τσικουδιά 35 γραμ.μέλι (κατά προτίμηση πευκόμελο) 2 ξυλάκια κανέλας 3-4 γαρύφαλλα (καρφάκια) Εκτέλεση Ζεσταίνετε σε ένα μπρίκι την τσικουδιά με την κανέλα και τα γαρύφαλλα και προσθέτετε το μέλι. Αφήνετε […]