Τα σουτζουκάκια με σάλτσα κρεμμυδιού φτιάχνονται στη Νάουσα και είναι πεντανόστιμα! Πάμε να δούμε τη συνταγή Υλικά Για τα σουτζουκάκια 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή χοιρινός 1 αυγό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 ½ φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη ή 2 φέτες ψωμί μουλιασμένο και καλά στραγγισμένο (μόνο η ψίχα) 1 κ.γ. ρίγανη 1 πρέζα κύμινο 1 […]

Η Βέροια είναι γνωστό πως φημίζεται για το ρεβανί της.  Είναι ένα σιροπιαστό κέικ και αποτελεί το τέλειο επιδόρπιο. Πάμε να δούμε πώς θα το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα Υλικά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 270 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 2 γεμάτα κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κούπα αιγοπρόβειο βούτυρο από βάζο ή 250 […]

Σχολή Αριστοτέλους: Εδώ δίδαξε τον Μέγα Αλέξανδρο ο Αριστοτέλης. Δείτε πώς είναι σήμερα η Σχολή Αριστοτέλους, ένα μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς για την Ελλάδα. Τόπος με παγκόσμιο ενδιαφέρον είναι η Σχολή Αριστοτέλους. Είναι το μέρος με τα τρεχούμενα νερά και τα βαθύσκιωτα σπήλαια που αναφέρουν οι αρχαίοι συγγραφείς, όπου ο μέγιστος φιλόσοφος της αρχαιότητας δίδαξε το […]

Νυμφαίο: Στην «καρδιά» της Μακεδονίας, δίπλα στη Νάουσα, βρίσκεται ένας ιστορικός, αρχαίος τόπος που δεν είναι άλλος από τη Σχολή του Αριστοτέλη. Τόπος με παγκόσμιο ενδιαφέρον είναι η Σχολή Αριστοτέλους, 2 χλμ. περίπου από την σημερινή Νάουσα, στη θέση Ισβόρια. Είναι το μέρος με τα τρεχούμενα νερά και τα βαθύσκιωτα σπήλαια που αναφέρουν οι αρχαίοι […]

Στην πανέμορφη Βέροια, διασώζεται έως τις μέρες μας μια από τις 16 συνοικίες της πόλης, η εβραϊκή, γνωστή με την ονομασία Μπαρμπούτα. Η Μπαρμπούτα είναι μια από τις 16 συνοικίες που αριθμούσε η Βέροια στα μέσα του 19ου αιώνα, συνοικίες που ήταν γνωστές ως μαχαλάδες. Το όνομά της, η Μπαρμπούτα το οφείλει σε μια βρύση […]

Αιγές: Ποια ήταν η πρώτη πόλη των Μακεδόνων και τι σημαίνει για τον μακεδονικό πολιτισμό και την ελληνική ιστορία η ανακάλυψη των βασιλικών τάφων; Στα νότια του ποταμού Αλιάκμονα, στη «Μακεδονίδα γη» του Ηροδότου, στους πρόποδες των Πιερίων, του αρχαίου «Μακεδονικού όρους», βρίσκονται αι Αιγεαί, η πρώτη πόλη των Μακεδόνων, που το όνομά της σημαίνει […]