Η Χαλκίδα είναι η πρωτεύουσα της Εύβοιας. Αν βρίσκεστε κοντά στην Αθήνα είναι ο ιδανικός προορισμός για μια γρήγορη εξόρμηση. Όπως και να έχει όμως είναι ένας πολύ όμορφος προορισμός που αξίζει να επισκεφθείτε. Οι αποικίες των Χαλκιδέων στην Μακεδονία χάρισαν στην Χαλκιδική το όνομά της! Ο Δήμος Χαλκιδέων με πληθυσμό που ξεπερνάει τις 100 […]

Η Εύβοια φημίζεται για τα νόστιμα τοπικά φαγητά της με ένα από αυτά να μην είναι άλλο από τις σπιτικές, χειροποίητες, χυλοπίτες Εύβοιας. Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό που αποτελεί μια εύκολη λύση για κάθε νοικοκυρά. Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξετε. Υλικά 1 κούπα γάλα 2 κουταλιές αλάτι 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 8 […]

Η Εύβοια είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας και το έκτο μεγαλύτερο της Μεσογείου. Η έκταση του νησιού είναι 3.654 τ. χλμ. και εκτείνεται κατά μήκος της βορειοανατολικής ηπειρωτικής Στερεάς Ελλάδας, από τον Μαλιακό κόλπο μέχρι απέναντι από την ακτή της Ραφήνας, χωρισμένη από αυτήν κατά σειρά από βορειοδυτικά προς νοτιοανατολικά, με τον Βόρειο […]

Η παραλία μάγειρας βρίσκεται στη Νότια Εύβοια από την πλευρά του Αιγαίου. Το πανέμορφο σκηνικό συνθέτουν τα καταπράσινα δέντρα, η λευκή αμμουδιά και τα γαλαζοπράσινα νερά. Ο κόλπος της παραλίας είναι μικρός, ενώ στη δεξιά μεριά του υπάρχει μια μικρή σπηλιά, η οποία δημιουργήθηκε ύστερα από την πτώση των βράχων. Στο πίσω μέρος της παραλίας, […]

Γκόγκλιες , Κουρκουμπίνες ή Τζόλια Εύβοιας. Μια νόστιμη συνταγή από την Εύβοια που θα λατρέψουν σίγουρα οι λάτρεις των ζυμαρικών και όχι μόνο. Πάμε να δούμε πως θα τις φτιάξετε και τι θα χρειαστείτε: Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 ml γάλα πλήρες 100 ml ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κ.γ. Αλάτι Υλικά […]