Οι πιπεριές τηγανιτές με γιαούρτι και σουμάκ είναι μια πεντανόστιμη και δροσερή συνταγή, που μας έρχεται από τη συμπρωτεύουσα! Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε, εύκολα και γρήγορα Υλικά 8 πράσινες πιπεριές κέρατο 70 ml ελαιόλαδο 30 ml ξίδι λευκό αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 200 γρ. γιαούρτι κατσικίσιο ή άλλο της αρεσκείας μας 1/2 κουτ. […]

Το μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης  σερβίρεται ως μεζές και μπορείτε να το απολαύσετε με κάποιο ποτό της αρεσκείας σας όπως κρασί τσίπουρο ή ούζο, είτε ως συνοδευτικό με κρεατικά. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα Υλικά Φέτα Περίπου 1 τέταρτο του κιλού Ντοματα 2 μεγάλες Πάπρικα Λίγη καυτερή Ελαιολαδο Λίγο Γκούντα 100 γραμμάρια […]

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη παραδοσιακή λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα; Η τέλεια συνταγή είναι εδώ… Να δούμε τα υλικά που θα χρειαστείτε… ΥΛΙΚΑ 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. νερό χλιαρό 30 γρ. ζάχαρη 15 γρ. αλάτι 2 φακελάκια ξηρή μαγιά Σουσάμι για πασπάλισμα 200 γρ.νερό+1 κ.σ ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε […]

Σήμα κατατεθέν της Μακεδονίας μας και της Θεσσαλονίκης ο Λευκός Πύργος… Ακόμα ένα βίντεο με υπέροχα εναέρια πλάνα, όπως μας το προσφέρει το κανάλι Point of View GR. Ομορφες εικόνες. Απολαύστε τη μαγεία της Θεσσαλονίκης και τον Λευκό τον Πύργο από ψηλά…

Νέα Χαλκηδόνα: Ενα διαφορετικό νεκροταφείο γεμάτων κέλτικους σταυρούς στους Βογόμιλους. Το 1988 το νεκροταφείο Βογομίλων στη Νέα Χαλκηδόνα ανακηρύχθηκε ως διατηρητέο αρχαιολογικό μνημείο. Πρόκειται για ένα διαφορετικό νεκροταφείο, πραγματικά μοναδικό στην Ελλάδα. Οι Βογόμιλοι αποτέλεσαν χριστιανική μεσαιωνική αίρεση που εμφανίστηκε και στην Ελλάδα μεταξύ του 10ου και 15ου αιώνα, γι’ αυτό και είχαν το δικό […]

Νυμφόπετρα: Ένας υπέροχος γεωλογικός σχηματισμός που θα σας καθηλώσει… Γιατί το επισκέπτονται νεόνυμφα ζευγάρια; Ο γεωλογικός σχηματισμός που έχει ανακηρυχθεί μνημείο της φύσης.  H πομπή που μετά από γάμο τιμωρήθηκε για την πλεονεξία της νύφης η οποία άδειασε το σπίτι της μάνας της και ήθελε ακόμη και το αδράχτι. (ξύλινο ή μεταλλικό κυλινδρικό εργαλείο με […]

Βρασνά: Ένα χωριό με μεγάλη ιστορία, που αναφέρεται ακόμα και σε γραπτά του Θουκυδίδη, είναι ένας από τους εναλλακτικούς προορισμούς της Μακεδονίας. Τα Βρασνά είναι χωριό στο ανατολικό τμήμα του νομού Θεσσαλονίκης στη Μακεδονία, ανήκει στον Δημο Βόλβης και μαζί με τα Νέα Βρασνά και τα Παλιάμπελα αποτελούν την Τοπική Κοινότητα Βρασνών. Σύμφωνα με την […]

Θεσσαλονίκη… Μια πόλη, άπειρες οι επιλογές για τον επισκέπτη, ατελείωτες οι θετικές των εντυπώσεων που θα αποκομίσει όποιος βρεθεί εκεί. Και φυσικά… Λευκός Πύργος. Το «καμάρι» της Θεσσαλονίκης, στο οποίο περικλείεται όλη η ιστορία της πόλης… Η Θεσσαλονίκη περιβάλλεται από πανέμορφα τοπία και τοποθεσίες που ενθουσιάζουν τον κάθε επισκέπτη με τη φυσική ομορφιά τους. Στο […]