Η Ζάκυνθος, ή το «Τζάντε», ή το Φιόρο του Λεβάντε (= Άνθος της Ανατολής) κατά τους Βενετσιάνους,  βρίσκεται στο Ιόνιο Πέλαγος και είναι ένα από τα νησιά των Επτανήσων. Είναι το ενδέκατο σε έκταση νησί στην Ελλάδα, καθώς και το τρίτο σε έκταση (μετά την Κεφαλονιά και την Κέρκυρα) και δεύτερο σε πληθυσμό (μετά την […]

Οι φιτούρες ή φριτούρες Ζακύνθου είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που μπορεί να σας θυμίσει τον χαλβά. Νόστιμο, εύκολο και γρήγορο και ιδανικό για την περίοδο της νηστείας. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε: Υλικά 1100 ml. νερό 300 gr. σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Σπορέλαιο για τηγάνισμα Για το Σερβίρισμα Ζάχαρη Κανέλα […]

Ζάκυνθος: Μια σύντομη αναζήτηση στο YouTube αρκεί για να διαπιστώσει κανείς πως τα… drones, Ελλήνων και ξένων τουριστών, παίρνουν φωτιά πάνω από τις παραλίες του νησιού. Και κάπως έτσι προκύπτουν απίθανες δημιουργίες που προσφέρουν σε όλους μας τη δυνατότητα να απολαμβάνουμε (ξανά και ξανά) τις μοναδικές ομορφιές της Ζακύνθου.