Αμοργιανά: Δείτε εδώ την πεντανόστιμη συνταγή
-
BY admin
- 25/06/2024 5:51 μμ
- no comment
Τα αμοργιανά με ξινομυζήθρα τα αποκαλούν και «μεθυσμένα» αμοργιανά, καθώς η ζύμη περιέχει αξιοσημείωτη ποσότητα αλκοόλ. Είναι μια συνταγή που φτιάχνουν στην Αμοργό. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά 200 ml ρακή ψημένη (ρακόμελο) ή λευκό ξηρό κρασί 200 ml ελαιόλαδο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουτ. […]