Μασουράκια ή Μαστιχάκια Χίου: Δείτε εδώ πώς θα τα φτιάξετε
Τα μασουράκια η μαστιχάκια Χίου είναι ένα παραδοσιακό τοπικό γλυκό που φτιάχνουν στο νησί κυρίως σε μεγάλες χαρές. Είναι μαστιχωτά με τραγανό φύλλο και έχουν μοναδική γεύση. Πάμε να δούμε πως θα τα φτιάξετε Υλικά 1 κιλό φύλλο κρούστας (περίπου 22 φύλλα) 250 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο 700 γρ. αμύγδαλα, τριμμένα σε ψιλά κομμάτια 60 […]