Διαγγουρένια: Η καρπουζόπιτα της Σικίνου
-
BY admin
- 03/10/2024 1:49 πμ
- no comment
Η διαγγουρένια μας έρχεται από τη Σίκινο και αποτελεί το πιο χαρακτηριστικό πιάτο του νησιού! Ας δούμε τη συνταγή Υλικά 1 καρπούζι (περίπου 6 κιλά) 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας μέλι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο κανέλα σουσάμι Εκτέλεση Καθαρίζουμε το καρπούζι από τη φλούδα του, […]