Κανταΐφι Κρήτης: Πεντανόστιμο παραδοσιακό γλυκό
Το κανταΐφι είναι ένα παραδοσιακό πεντανόστιμο γλυκό που φτιάχνουν σε πολλά χωριά της Κρήτης. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνετε Υλικά 1 κιλό φύλλο κανταΐφι ½ κιλό καρύδια ψιλοαλεσμένα ½ κιλό αμύγδαλα ψιλοαλεσμένα 3 φρυγανιές τριμμένες ½ φλιτζάνι ζάχαρη Κανέλλα σκόνη Γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 φλιτζάνι λάδι 6 φλιτζάνια νερό 6 φλιτζάνια ζάχαρη 6 φλιτζάνια ζάχαρη 1 […]