BY admin
Οι παραδοσιακές κριθαρο- κουλούρες της Κάσου είναι πεντανόστιμα κουλουράκια που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά ¾ της κούπας ελαιόλαδο 50γρ. φρέσκια μαγιά (2 κουτάκια) 2 κοφτές κουταλιές της σούπας κύμινο 2 κοφτές κουταλιές της σούπας γλυκάνισο 1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλάτι 1κοφτό κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 κούπες χλιαρό […]
BY admin
Τα κασιώτικα ντολμαδάκια που φτιάχνουν στην Κάσο είναι μια πεντανόστιμη συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο ½ ποτήρι ρύζι καρολίνα 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κ.σ. φυτικό βούτυρο Αλάτι, πιπέρι ½-1 κιλό αμπελόφυλλα (αναλόγως το μέγεθός τους) φρέσκα ή άλμη Ελαιόλαδο […]
BY admin
Το νησάκι Αρμάθια είναι το μεγαλύτερο ενός συμπλέγματος μικρών νησιών που βρίσκονται στα βόρεια της Κάσου και ξεχωρίζει αναμφισβήτητα για τις παραλίες της. Τρεις είναι οι παραλίες που ξεχωρίζουν στο μικρό νησάκι. Η πρώτη η παραλία Μαρμαρά που από πολλούς θεωρείται, μια από τις ωραιότερες παραλίες της Μεσογείου με τη ψιλή χρυσαφένια άμμο μέσα και […]
BY admin
Κάσος: Ένας «ρόμβος» ανάμεσα στην Κρήτη και την Κάρπαθο, αποτελεί το νοτιότερο άκρο των Δωδεκανήσων και μαγεύει. Ένα από τα πολλά, πανέμορφα, ελληνικά νησιά που αξίζει κανείς να επισκεφθεί έστω και για μια φορά στη ζωή του, είναι η Κάσος. Πρόκειται για το νοτιότερο από τα Δωδεκάνησα και βρίσκεται ανάμεσα στην Κρήτη και στην Κάρπαθο. […]
