Κατιμέρια: Δείτε την πεντανόστιμη συνταγή από την Κω
-
BY admin
- 25/07/2024 3:40 μμ
- no comment
Τα κατιμέρια είναι μια παραδοσιακή συνταγή από την Κω και πρόκειται για τηγανητά κουλούρια γεμιστά με φρέσκο τυρί. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά Για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι 4 αυγά ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο φρέσκο λιωμένο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη γέμιση 1 κιλό ανθότυρος 2 αυγά Για το […]