Κεσκέκι Εύβοιας: Τι είναι και πώς θα το φτιάξετε
-
BY admin
- 26/04/2024 2:23 μμ
- no comment
Το κεσκέσι είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της Εύβοιας που σερβίρεται ζεστό και είμαστε σίγουροι πως μόλις το δοκιμάσετε θα το λατρέψετε! Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε Υλικά 1 κιλό χοιρινό κρέας 1 κιλό πλιγούρι 1 κιλό κρεμμύδια ξερά 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 500 γρ. πάχος χοιρινού ( λαρδί) 2-3 χοντρά κόκαλα χοιρινού […]