Κιλτιρίτσια Καβάλας: Τι είναι και πώς φτιάχνονται
-
BY admin
- 02/09/2024 2:35 μμ
- no comment
Τα Κιλτιρίτσια είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Καβάλας και πρόκειται για γιουβαρλάκια. Είναι πεντανόστιμα και αξίζει να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 φλιτζ. ψιλό πλιγούρι 4 κρεμμύδια περασμένα από τον τρίφτη ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 συσκευασία κονκασέ ή 3 ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες […]