Κολοκυθοκορφάδες: Δείτε την καλοκαιρινή Λευκαδίτικη συνταγή
Οι κολοκυθοκορφάδες είναι μια εύκολη και καλοκαιρινή συνταγή που φτιάχνουν στη Λευκάδα και μοιάζει πολύ με το τουρλού. Πάμε να δούμε πώς θα το φτιάξετε Υλικά 1 κιλό κολοκυθοκορφάδες 5-6 μικρά, τρυφερά κολοκυθάκια 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 1 μικρό μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος 10-12 κολοκυθοανθοί, καθαρισμένοι από τη σκληρή βάση τους 500 γρ. […]