Κοτόπιτα Ζακύνθου: Γεύση και παράδοση… στο πιάτο σας
Η Ζακυνθινή κοτόπιτα φτιάχνεται με πιπεριές χρωματιστές, μανιτάρια και γραβιέρα Ζακύνθου και αποτελεί μια συνταγή, που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Πάμε να δούμε πως θα την ετοιμάσετε Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml νερό 4 κ.τ.σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ρακή Για τη γέμιση 1 […]