Κουνουπιδοκεφτέδες Σύρου: Δείτε εδώ πώς φτιάχνονται
Οι κουνουπιδοκεφέδες είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Σύρου και αποτελούν ένα πεντανόστιμο ορεκτικό. Υλικά 1 κουνουπίδι Αλεύρι-αλάτι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 μικρό ματσάκι άνηθο Aλάτι Πιπέρι Λάδι Εκτέλεση Βράζουμε το κουνουπίδι για λιγότερο χρόνο απ’ ότι όταν το προορίζουμε για σαλάτα. Στη συνέχεια το κόβουμε σε κομματάκια και ετοιμάζουμε το κουρκούτι. Γίνεται με λίγο ζεστό […]