Στριφοτυρόπιτα Κοζάνης: Δοκιμάστε την πεντανόστιμη συνταγή
Η στριφτή τυρόπιτα Κοζάνης είναι μια παραδοσιακή συνταγή, που θα σας μείνει “αξέχαστη”. Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. νερό 1 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση 750 γρ. τυρί φέτα 150 γρ. τριμμένα κίτρινα τυριά (προαιρετικά) 1 κεσεδάκι γιαούρτι πρόβειο (220 γρ.) 1 κ.γ. πιπέρι 2 γεμάτες κ.σ. βούτυρο 4 […]