Λαλάγγια Μάνης: Τραγανή γεύση… που ξεχωρίζει
Τα λαλάγγια είναι η πεντανόστιμη παραδοσιακή συνταγή της Μάνης, που δε λείπει από κανένα σπίτι της Πελοποννήσου και επιβάλλεται να τη δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πως φτιάχνονται Υλικά 1/2 κ.γ. αλεύρι 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/3 κ.γ. αλάτι 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά χλιαρό νερό (όσο πάρει) λάδι (για το τηγάνισμα) Εκτέλεση Zεσταίνουμε ελαφρά το λάδι, μέχρι […]