BY admin
Το λικέρ κάστανο είναι το ποτό-σήμα κατατεθέν της Μυτιλήνης και επιβάλλεται, να γευτείτε το ξεχωριστό άρωμα του! Πάμε να δούμε πως παρασκευάζεται Υλικά 1 λίτρο κονιάκ 1 κιλό κάστανα 2 φλιτζάνια ζάχαρη μαύρη 1 βανίλια 1 ξύλο κανέλας – 2-3 γαρύφαλλα 1 φλιτζάνι νερό για το σιρόπι Εκτέλεση Βράζετε τα κάστανα για 10 λεπτά, ώστε […]
BY admin
Τα καλαμάρια γεμιστά με ρύζι, ούζο και μυρωδικά είναι μια πεντανόστιμη συνταγή από την Λέσβο που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 300 γρ. καλαμάρια, (μόνο τα πτερύγια και τα πλοκάμια 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο 30 γρ. ούζο 100 γρ. ρύζι καρολίνα, […]
BY admin
Ένα ρόφημα γεμάτο χρώματα και αρώματα, που σας ταξιδεύει στην πανέμορφη Μυτιλήνη! Το καϊνάρι Αγιάσου. Πάμε να δούμε πως παρασκευάζεται Υλικά 1-2 ξυλάκια κανέλας λίγο μπαχάρι λίγο γαρίφαλο φλούδες πορτοκαλιού λίγο τσάι του βουνού λίγο φασκόμηλο λίγη πιπερόριζα όποιο άλλο μπαχαρικό θεωρείτε ότι του ταιριάζει μέλι ή ζάχαρη τριμμένη καρυδόψιχα Εκτέλεση Φτιάχνουμε ένα μείγμα από […]
BY admin
Η Πέτρα είναι παραθαλάσσιος οικισμός της Λέσβου στο Βόρειο Αιγαίο .Το πανέμορφο χωρίο της Πέτρας με τη διαχρονική ομορφιά, την ιστορική γοητεία και τις ηλιόλουστες παραλίες βρίσκεται στη βόρεια ακτή της Λέσβου. Έχει πληθυσμό 1200 κατοίκους και βρίσκεται 56 χλμ δυτικά της Μυτιλήνης, της πρωτεύουσας του νησιού, του κύριου λιμανιού και του τοπικού αεροδρομίου, 6 χλμ νότια του Μολύβου και 59 […]
