Μαριδόπιτα Λευκάδας: Τι είναι και πώς φτιάχνεται
Η μαριδόπιτα είναι μια παραδοσιακή και ξεχωριστή συνταγή που φτιάχνουν στην Λευκάδα και αξίζει να τη δοκιμάσετε! Υλικά Μαρίδα, ½ κιλ., ψιλή Κρεμμύδι ξηρό, 2 τμχ., ψιλοκομμένα Σκόρδο, 1 τμχ., ολόκληρο κεφάλι Πατάτα, 2 τμχ., κομμένες σε κυβάκια Ντομάτα, 2 τμχ., φρέσκιες Ελαιόλαδο, ¾ ποτήρι/-α Ρίγανη, λίγη Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τα κεφάλια από το […]