Ματσάτα με κουνέλι από την Φολέγανδρο
-
BY admin
- 09/08/2024 1:50 μμ
- no comment
Η ματσάτα με κουνέλι είναι μια παραδοσιακή συνταγή που φτιάχνουν στη Φολέγανδρο και αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 400 γρ. ματσάτα (ή ταλιατέλες) 1 κουνέλι, κομμένο σε 8 μερίδες 250 γρ. κρεμμύδι, χοντροκομμένο 1 μεγάλο καρότο, χοντροκομμένο 2 σέλερι, χοντροκομμένα 3 φέτες μπέικον 500 ml λευκό κρασί, ξηρό 70 γρ. […]