BY admin
Καθώς πλησιάζει το Πάσχα έχουμε να σας προτείνουμε μια συνταγή με κύρια υλικά το κατσίκι και τις πατάτες. Το κατσικάκι πατατάτο όπως το αποκαλούν στην Αμοργό είναι μια παραδοσιακή συνταγή του νησιού που είμαστε σίγουροι πως μόλις τη δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε Υλικά 1½ κιλό κατσικάκι τεμαχισμένο 1½ κιλό […]
BY admin
Τσουχτή Μάνης: Η μακαρονάδα που θα σας κάνει να ξεχάσετε όσα ξέρατε μέχρι τώρα και θα «απειλήσει» τα πρωτεία της καρμπονάρα! Ένα ταξίδι στη Μάνη, πέρα από τη φυσική ομορφιά του τόπου, τα αξιοθέατα και τις ανέμελες στιγμές, δεν μπορεί παρά να περιλαμβάνει και τη δοκιμή όλων των παραδοσιακών γεύσεων του τόπου. Ψηλά στη λίστα […]
BY admin
Είναι τα Πουγκιά Αστυπάλαιας ένας από τους ωραιότερους μεζέδες της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας; Είναι και παραείναι… Κι αν είστε λάτρεις των ελληνικών τυριών, τότε τα πουγκιά ή πουντζά της Αστυπάλαιας και θα τα λατρέψετε και θα τα βάζετε ολοένα και πιο συχνά στο τραπέζι σας. Πάμε να δούμε, λοιπόν, πώς θα μπορέσετε να τα φτιάξετε […]
