Παστιτσάδα με μοσχάρι: Η Κερκυραϊκή παράδοση στο πιάτο σας!

Η παστιτσάδα είναι το παραδοσιακό πιάτο του «Νησιού των Φαιάκων» και έχει ως κύρια συστατικά το χοντρό μακαρόνι και το κρέας. Η συνταγή με το μοσχαρίσιο κρέας, θα σας ξετρελάνει! Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά 1.500 γρ. μοσχάρι ελιά ή σπάλα κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 150 […]

Read More

Παστιτσάδα με κόκορα: Η Κερκυραϊκή συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Η παστιτσάδα είναι παραδοσιακό φαγητό της Κέρκυρας, το οποίο έχει ως βασικά υλικά το κρέας και το χοντρό μακαρόνι. Μαγειρεύεται κυρίως στα χωριά της Κέρκυρας, στα οποία οι νοικοκυρές συνηθίζουν να προσθέτουν και κανέλα, λίγο παραπάνω από το συνηθισμένο. Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξετε Υλικά 1/2 κόκορας χωριάτικος (1700 γρ περίπου) 3 κρεμμύδια […]

Read More
Αυτός ο ιστότοπος είναι καταχωρημένος στο wpml.org ως ιστότοπος ανάπτυξης. Μεταβείτε σε ένα κλειδί ιστότοπου παραγωγής για να remove this banner.