Πουγκάκια Πάτμου: Δείτε εδώ την πεντανόστιμη συνταγή
Τα πουγκάκια Πάτμου είναι μια παραδοσιακή συνταγή που φτιάχνουν στο νησί και αξίζει να τα δοκιμάσετε. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά Για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 συσκευασία μαργαρίνη ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 αυγά λίγο ανθόνερο (για ράντισμα) Για τη γέμιση 250γρ. καρυδόψιχα 100γρ. αμύγδαλα ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη ⅓ […]