Σκιουφιχτά μακαρόνια: Δείτε πώς τα φτιάχνουν στην Κρήτη
Η Κρήτη φημίζεται για τις παραδοσιακές συνταγές της με μια από αυτές τα σκιουφιχτά μακαρόνια. Πάμε να δούμε πως θα τα φτιάξετε Υλικά 500 γρ. σιουφιχτά ζυμαρικά 3 χωριάτικα λουκάνικα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελ. σκόρδο 2 φλ. ανθότυρο και φέτα (σε μορφή κρέμας) 2 καυτερές πιπερίτσες 1 ώριμη ντομάτα (ψιλοκομμένη) Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Κεφαλοτύρι […]