Σουγάνια: Δείτε την πεντανόστιμη συνταγή από τη Μυτιλήνη
Τα σουγάνια είναι γεμιστά κρεμμύδια και είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα της Μυτιλήνης. Πάμε να δούμε πως θα τα φτιάξετε Υλικά 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ολόκληρα με τη φλούδα τους + 1 μέτριο, ψιλοκομμένο 350 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά 80 ml ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 30 γρ. κουκουνάρια 3 ώριμες ντομάτες, […]