Κουκουλωτό Βέροιας: Τι είναι και πώς φτιάχνεται
-
BY admin
- 04/09/2024 2:00 μμ
- no comment
Το κουκουλωτό είναι μια συνταγή από την Βέροια και είναι κάτι σαν τους τσιγεροσαρμάδες. Είναι πεντανόστιμο παραδοσιακό φαγητό και πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 2 κιλά μπουτάκι αρνίσιο, σε μικρούς κύβους 2-3 μπόλιες αρνίσιες 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο ½ κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας […]