Blog

Αν μέχρι σήμερα πιστεύατε ότι η Χιλή βρίσκεται μόνο στη Νότια Αμερική… η «Νέα Χιλή» ή «Χηλή», θα σας κάνει να αναθεωρήσετε! Και όχι… δεν μιλάμε για την ίδρυση κάποιου νεοσύστατου κράτους, αλλά για την εξωτική παραλία του ομώνυμου παραθαλάσσιου οικισμού της Αλεξανδρούπολης. Ένα τροπικό σκηνικό με ψιλή “καστανή” άμμο, τιρκουάζ νερά και βλάστηση, θα […]

Στην Κύθνο υπάρχει μια παραλία με καταγάλανα νερά, αλμυρίκια, απαλή αμμουδιά και κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική. Η Επισκοπή, θα σας μαγέψει! Πρόκειται για μια από τις δημοφιλέστερες παραλίες του νησιού, που επιβάλλεται να επισκεφτείτε. Το κολύμπι με θέα τα λευκά σπιτάκια, θα αποτελέσει μια συναρπαστική και αξέχαστη εμπειρία! Στην παραλία, συχνάζουν κατά κόρον νεαρές ηλικίες και είναι […]

Η Εύβοια φημίζεται για τις νόστιμες παραδοσιακές συνταγές της, με μια από αυτές να ξεχωρίζει, τα κολοκυθάκια γεμιστά! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνονται Υλικά  2 κιλά λίρα (περίπου) κολοκύθα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι Δυόσμο μπόλικο Αλεύρι όσο πάρει Αλεύρι σταρένιο για το πανάρισμα Λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση Τρίβουμε τη λίρα στον τρίφτη του κρεμμυδιού, […]

Ο Ερημίτης είναι μια πανέμορφη παράλια στους Παξούς και σχηματίστηκε με φυσικό τρόπο μετά από κατολίσθηση ενός μεγάλου βράχου. Βρίσκεται στις δυτικές ακτές των Παξών με θέα το Ιόνιο πέλαγος . Έχει απίστευτο ηλιοβασίλεμα που μπορεί να προσφέρει γαλήνη και ηρεμία. Το τοπίο είναι μαγευτικό και αποτελεί ένα από τα top αξιοθέατα των Παξών. Πώς […]

Η φρυγαδέλια είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που φτιάχνουν στην Λευκάδα και πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Είναι ουσιαστικά συκώτι στη σούβλα! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι, καλά καθαρισμένο από ίνες και νεύρα, κομμένο σε μπαστουνάκια πάχους 2 εκ. 2 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια 30 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι  1 μεγαλούτσικο […]

Οι σβίγγοι είναι οι παραδοσιακοί λουκουμάδες της Πάτμου και θα σας κάνουν να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Πάμε να δούμε πως θα τους φτιάξετε Υλικά Για τη ζύμη 2 ποτήρια νερό 2 κουταλιές βούτυρο 2 ποτήρια αλεύρι 5 βανίλιες 8 αυγά Για το σιρόπι 1 ποτήρι νερό 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι μέλι λίγες σταγόνες […]

Οι μαραθοτηγανίτες μας “ταξιδεύουν” στην ειδυλλιακή Σέριφο και αποτελούν ένα έδεσμα για κάθε ώρα και περίσταση! Πάμε να δούμε τη συνταγή Υλικά 1 ματσάκι μάραθο 1 κρεμμύδι 350 γρ. αλεύρι αλάτι πιπέρι νερό (όσο πάρει ο χυλός) λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το μάραθο και το κρεμμύδι Σε μια λεκανίτσα βάζουμε αλεύρι, αλάτι, πιπέρι και […]

Τα άψητα αμυγδαλωτά είναι η πεντανόστιμη νηστίσιμη συνταγή, που μας έρχεται από τη Σίφνο και αξίζει να τη δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πως φτιάχνονται Υλικά 500 γρ. αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 450 γρ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική 60 γρ. νερό 40 γρ. ανθόνερο λίγο ανθόνερο για το πλάσιμο Εκτέλεση Βάζουμε πρώτα τη ζάχαρη, το νερό και το ανθόνερο […]

Η παραλία του Αγίου Ισιδώρου κοσμεί τη Μυτιλήνη και ξεχωρίζει για τα κρυστάλλινα νερά και τη χρυσή άμμο, ενώ έχει βραβευτεί με τη «Γαλάζια Σημαία». Μόλις δύο χιλιόμετρα μακριά από το πασίγνωστο Πλωμάρι, θα έχετε τη δυνατότητα να κολυμπήσετε σε μια από τις καλύτερες παραλίες του νησιού. Η ακτή είναι ιδανική επιλογή για οικογένειες με […]

Οι Ροβιές βρίσκονται στη Βόρεια Εύβοια και φημίζονται για τα γαλαζοπράσινα νερά, τα πεύκα και την απέραντη παχιά αμμουδιά! Η παραλία του ομώνυμου οικισμού είναι το ιδανικότερο “ησυχαστήριο” για οικογένειες με μικρά παιδιά. Κολυμπήστε με τις ώρες στα πεντακάθαρα νερά της, με θέα το πράσινο. Μείνετε μέχρι αργά το βράδυ, για να απολαύσετε ένα όμορφο […]