Blog

Υπάρχει ένα «κλισέ», που λέει… «Σαν τη Χαλκιδική… δεν έχει». Το Πόρτο Κουφό, επιβεβαιώνει τον “κανόνα” και θα σας σαγηνέψει! Ένας κατάφυτος προστατευόμενος κόλπος, που κοσμεί το δεύτερο “πόδι” της πανέμορφης Χερσονήσου. Γαλαζοπράσινα νερά, “ψιλή” αμμουδιά, ένα γραφικό λιμανάκι, ιδανικό για φωτογραφίες και παραδοσιακά ταβερνάκια, σας περιμένουν για να αξιοποιήσετε το χρόνο σας ευχάριστα και […]

Η παστιτσάδα είναι το παραδοσιακό πιάτο του «Νησιού των Φαιάκων» και έχει ως κύρια συστατικά το χοντρό μακαρόνι και το κρέας. Η συνταγή με το μοσχαρίσιο κρέας, θα σας ξετρελάνει! Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά 1.500 γρ. μοσχάρι ελιά ή σπάλα κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 150 […]

Η γαρίδα σαγανάκι με λαχανικά είναι μια συνταγή που προέρχεται από την Κρήτη και θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Πάμε να τη δούμε Υλικά 1 κιλό γαρίδες, κατά προτίμηση μεσαίες ή μικρές 1 κιλό ντοματίνια, κομμένα στα 2 ή στα 4 αν είναι μεγάλα 2 σκελίδες σκόρδου σε μικρές φέτες ελαιόλαδο φέτα […]

Η παραλία Βαγιά είναι παραλία της Πάτμου με βότσαλα και παγωμένα νερά. Βρίσκετε στο βόρειο ανατολικό τμήμα της Πάτμου και απέχει 7 χιλιόμετρα από την Σκάλα το κέντρο του νησιού, αμέσως μετά από την παραλία του Κάμπου και 1χμ από τη στάση του λεωφορείου στην παραλία του Κάμπου. Η παραλία έχει βότσαλα και ίσκιο από αλμυρίκια […]

Η μαγευτική αμμουδερή παραλία της Μεσακτής βρίσκεται στην Ικαρία, στο βόρειο μέρος του νησιού, ακριβώς έξω από το χωριό Αρμενιστής και δίπλα από την παραλία Λιβάδι. Τοποθετείται στην ευρύτερη περιοχή Γιαλισκάρι, και απέχει περίπου 40 χιλιόμετρα από τον Άγιο Κήρυκο (πρωτεύουσα του νησιού), 45 χιλιόμετρα από το αεροδρόμιο και μόνο 10 χιλιόμετρα από το λιμάνι […]

Μπορεί η μπουγάτσα να είναι συνδεδεμένη με τη Βόρεια Ελλάδα, όμως αν δοκιμάσετε την χανιώτικη συνταγή θα ξετρελαθείτε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά  150 γραμ. στακοβούτυρο Κρήτης λιωμένο (σε όλα τα κρητικά προϊόντα) 1 πακέτο φύλλο Βηρυττού 500 γραμ. φρέσκια μυζήθρα ή ανθότυρο κρητικό τυρί μαλάκα ή κατσοχοίρι (σε όλα τα κρητικά προϊόντα) 2 […]

Η παραλία Φραγκάκη του Αχλαδίου, είναι από τις ομορφότερες της Βόρειας Εύβοιας. Έχει μήκος περίπου 2Km και βρέχεται από το Αιγαίο. Μια πλάζ με άμμο και βότσαλα, και νερά γαλαζοπράσινα. Η παραλία Φραγκάκη Αχλαδίου βρίσκεται κάτω από το ομώνυμο χωριό. Απέχει περίπου 75χλμ. τα οποία ανάλογα με την κίνηση θα χρειαστείτε περίπου μία ώρα και […]

Ο Άγιος Ιωάννης είναι ένας «γραφικός» παραθαλάσσιος οικισμός, με «εντυπωσιακές» παραλίες, αξιοθέατα, τοπικές παραδόσεις και φιλόξενους ανθρώπους! Κοσμεί τη Θεσσαλία και συγκεκριμένα τον Νομό Μαγνησίας και το Ανατολικό Πήλιο. Βρίσκεται σε υψόμετρο δέκα μέτρων, εβδομήντα χιλιόμετρα βορειοανατολικά του Βόλου. Πρόκειται για έναν πασίγνωστο καλοκαιρινό προορισμό με κρυστάλλινα νερά, ντόπιες “λιχουδιές”, δραστηριότητες, ενώ τα στοιχεία του […]

Η μαρμελάδα κουμ κουάτ φτιάχνεται στην Κέρκυρα και θα προσφέρει στον ουρανίσκο σας μια γλυκιά και δροσερή γεύση! Πάμε να δούμε τη συνταγή Υλικά 1 κιλό κουμ κουάτ 1250 ml νερό 1/2 λεμόνι (ο χυμός του) 1250 γραμμάρια ζάχαρη Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα κουμ κουάτ, αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα μαυράκια και βάζουμε σε τούλι […]

Το Κρητικό σταμναγκάθι είναι μια παραδοσιακή συνταγή, που θα τη φτιάξετε σε λίγα λεπτά και θα γευτείτε όλα τα υγιεινά συστατικά της Κρητικής Γης! Πάμε να δούμε πως φτιάχνεται Υλικά 500 γραμμάρια σταμναγκάθι Αλάτι Λεμόνι Ελαιόλαδο Ντοματίνια Φέτα Εκτέλεση Καθαρίζετε και πλένετε σχολαστικά τα χόρτα Σε βρασμένο αλατισμένο νερό ρίχνετε τα χόρτα και τα αφήνετε […]