Blog

Το «αριστούργημα» της Σαμοθράκης, που αποτελεί τη μοναδική παραλία με άμμο κατά μήκος του νησιού! Η Παχιά Άμμος έχει σπάνια και “ακατέργαστη” ομορφιά, που θα αιχμαλωτίσει τη σκέψη σας… Η Θράκη είναι ομολογουμένως ένας προορισμός, που οι περισσότεροι δεν τον έχετε συνδυάσει με θερινές διακοπές. Ωστόσο, Ξάνθη, Ροδόπη και Έβρος έχουν “κρυμμένους” παραθαλάσσιους «θησαυρούς». Ειδική […]

Το Φαράγγι του Φονιά είναι ένα «κομψοτέχνημα» με “άγρια” ομορφιά, που «κόβει» την ανάσα! Ένας προορισμός, που σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα. Βρίσκεται στο Βορειοανατολικό Αιγαίο και κοσμεί το νησί της Σαμοθράκης. Στη μέση του νησιού υψώνεται το Βουνό «Σάος». Με ψηλότερη κορυφή τα 1.611 μέτρα “κρύβει” στο έδαφος του, κάποια από τα πιο ιδιαίτερα και ειδυλλιακά […]

Η Μονεμβασιά είναι μία μικρή πανέμορφη πόλη, που κοσμεί την ανατολική Πελοπόννησο και συγκεκριμένα τον Νομό Λακωνίας. Στα Φράγκικα ήταν γνωστή και ως «Μαλβαζία». Είναι φημισμένη για το μεσαιωνικό φρούριο, επί του ομώνυμου “Βράχου της Μονεμβασίας”. Το όνομα της προέρχεται από τις λέξεις «Μονή» και «Έμβασις». Πρόκειται για ένα τουριστικό θέρετρο, που προσελκύει πλήθος επισκεπτών, […]

Το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι είναι μια πεντανόστιμη συνταγή της Εύβοιας που μόλις δοκιμάσετε θα γλύφετε τα δάχτυλα. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 – 1 ½ κιλό 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 φυλλαράκι δάφνης 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες Άνηθος ψιλοκομμένο Μαϊντανό ψιλοκομμένο 5 φυλλαράκια […]

Η παραλία Πλάκα βρίσκεται στη Νάξο και αποτελεί μια παραλία που σίγουρα μπορεί να μπει στη λίστα με τις καλύτερες του νησιού πράγμα το οποίο επιβεβαιώνεται και από τους επισκέπτες που φτάνουν κάθε καλοκαίρι εκεί. Είναι μια παραλία με ρηχά νερά ιδανική για όλους τους τύπους των ταξιδιωτών και αγαπημένη των οικογενειών. Λευκή, χρυσαφένια άμμος, […]

Το μαγγίρι είναι σούπα με χυλοπίτες και είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που φτιάχνουν στην Κρήτη. Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά  2 φλ. αλεύρι 3/4 φλ. νερό 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ ελαιόλαδο λίγο έξτρα αλεύρι (για το άνοιγμα του φύλλου) Για την σούπα ζυμαρικών 6 φλ. νερό ζεστό λίγο αλάτι 1 φλ. […]

Στα ανατολικά παράλια της Αλοννήσου, βρίσκεται το «σμαράγδι» του νησιού… Η Χρυσή Μηλιά, θα σας σαγηνεύσει! Ένα «εξωτικό» μέρος με κρυστάλλινα νερά, βοτσαλάκια, αμμουδιά, πεύκα και μικρές βάρκες. Ίσως η δημοφιλέστερη παραλία του νησιού των Σποράδων, που φαντάζει ιδανική για κολύμπι, ηρεμία, αποφόρτιση και οικογενειακές στιγμές. Τα ρηχά νερά της αποτελούν μια ευχάριστη νότα για […]

Ένα φυσικό «έργο τέχνης» με γαλαζοπράσινα νερά, λευκά βότσαλα, “ψιλή” άμμο και καταπράσινο σκηνικό. Η παραλία Καστάνη, θα σας μαγνητίσει και θα αποτυπωθεί βαθιά στις αναμνήσεις σας! Στην αιγαιοπελαγίτικη Σκόπελο είναι “κρυμμένη” μια γωνιά, με ατέρμονο φυσικό κάλλος. Πλήθος επισκεπτών συρρέει, για να κολυμπήσει στα πεντακάθαρα νερά της Καστάνης και να φωτογραφίσει το αστείρευτο πράσινο. […]

Η διασημότερη παραλία της Σκιάθου, με τα γαλαζοπράσινα νερά, τη «χρυσαφένια» αμμουδιά, τα πεύκα και το ηλιοβασίλεμα, θα σας «κλέψει» το μυαλό! Οι Κουκουναριές είναι «χάρμα οφθαλμών». Συγκαταλέγεται ανάμεσα στις καλύτερες παραλίες της Μεσογείου και κοσμεί τις Βόρειες Σποράδες. Ονομάζεται χαϊδευτικά και «Χρυσή Άμμος». Έχει το όνομα του ομώνυμου χωριού, που παλαιότερα ονομαζόταν «Στροφυλιά». Πρόκειται […]

Η κρεατότουρτα είναι μια πραγματικά πεντανόστιμη χανιώτικη συνταγή που γίνεται με αρνί ή κατσίκι και μια ζύμη ζυμωμένη με γιαούρτι. Είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά σίγουρα αξίζει να τη δοκιμάσετε! Πάμε να δούμε πώς φτιάχνεται Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. (4 κούπες) αλεύρι σκληρό 200 γρ. (1 1⁄2 κούπα) αλεύρι σταρένιο, κίτρινο, για ζύμες 350 […]