Ο Ουρλιάς ή Ορλιάς είναι ο αρχαίος ποταμός της Πιερίας, ο λεγόμενος Ελικώνας. Το ρέμα Ορλιά αποτελεί ένα από τα βασικά ρέματα του Ολύμπου που έχει νερό όλο το χρόνο. Kατά την αρχαιότητα ήταν ποτάμι και ονομαζόταν αρχικά Ελικώνας προτού συνδεθεί με τον κύριο εκπρόσωπο της τραγουδιστικής τέχνης και της λύρας, Ορφέα. Σύμφωνα με τον […]

Η Βέροια είναι γνωστό πως φημίζεται για το ρεβανί της.  Είναι ένα σιροπιαστό κέικ και αποτελεί το τέλειο επιδόρπιο. Πάμε να δούμε πώς θα το φτιάξετε εύκολα και γρήγορα Υλικά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 270 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 2 γεμάτα κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κούπα αιγοπρόβειο βούτυρο από βάζο ή 250 […]