Δασόαλο: Το νηστίσιμο ρόφημα της Πάτμου
-
BY admin
- 26/09/2024 5:49 μμ
- no comment
Το δασόαλο είναι το παραδοσιακό νηστίσιμο ρόφημα της Πάτμου, που δε λείπει από κανένα τραπέζι τα πρωινά των αργιών και της Καθαράς Δευτέρας! Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξετε Υλικά 250 γρ. ψωμί πολυτελείας, χωρίς την κόρα 125 γρ. αμύγδαλα, ωμά, χωρίς φλούδα 80 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1.200 γρ. νερό 1 πρέζα μαστίχα, κοπανισμένη 1/2 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε το ψωμί, […]