Ροζέδες: Ένα νόστιμο γλύκισμα από τα Κύθηρα
Οι ροζέδες είναι παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνουν στα Κύθηρα. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και είμαστε πως μόλις το δοκιμάσετε θα ξετρελαθείτε! Πάμε να δούμε πως φτιάχνονται Υλικά 650γρ. αμυγδαλόψιχα ακαθάριστη 300γρ. ζάχαρη 200γρ. μέλι 200γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κουτ. σούπας κανέλα ½ κουτ. σούπας γαρίφαλο σε σκόνη ανθόνερο (προαιρετικά) ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα των […]