Μπουρέκι: Πεντανόστιμη στριφτή κολοκυθόπιτα από την Σάμο
-
BY admin
- 28/05/2024 5:26 μμ
- no comment
Το μπουρέκι Λέσβου είναι μια νόστιμη στριφτή κολοκυθόπιτα και είναι μια από τις ελάχιστες παραδοσιακές συνταγές του νησιού. Πάμε να δούμε πως θα τη φτιάξετε Υλικά 1 1/2 κιλό κολοκύθα, που έχουμε ξεφλουδίσει και κόψει σε μεγάλα κομμάτια έχοντας αφαιρέσει τους σπόρους 3 μεγάλα ναξιώτικα κρεμμύδια, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 1 1/2 φλιτζάνι τρίμμα φέτας 2 […]